→ j51028:除夕那天吃生魚片..有的不新鮮 01/26 07:16
→ cciill:不會吧?!還好我不敢吃生魚片... 01/26 16:01
餐廳名稱：喜來登12廚
消費時間：2012年/ 1月
地址：台北市忠孝東路一段12號
電話：02-2321-1818
營業時間：12:00～14:30，18:00～22:00
每人平均價位：1800+10%
可否刷卡：可
推薦菜色：焗烤龍蝦、大塊切牛排和羊排、炸蝦
無音樂網誌版 http://cciill.pixnet.net/blog/post/86382698
＜焗烤龍蝦＞
雖然除夕晚餐有漲價，但是每個人都會有半隻焗烤龍蝦。
今年的龍蝦比往年小了點，不過癮啊～
＜大塊切牛排、羊排區＞
人超多的，一下子就被拿到剩一半。
左邊是大塊切牛排，不見血水，肉質還不錯。
右下方是大塊切羊排，裡面塞有一顆顆蒜頭，
雖然有些難咬開，不過味道處理得很不錯。
這兩種都屬於吃得出肉類本身的鮮美，沒什麼筋或肥肉，
且有把一般人害怕的腥味都弄走，很棒。
右上方是炒高麗菜心。
＜長年菜＞
過年一定要吃到這一道啊～ 很傳統。
＜大雜燴＞
有些蔬菜、蝦仁、小干貝（閉殼肌？）等。
＜香魚＞
很多人覺得是好物，一下就搶光光了，看起來應該不錯吃。
＜筍絲豬腳＞
大概因為是除夕晚餐的關係，應景的台菜都出籠了。
聽說沒有很肥，味道很入味。
＜焗烤扇貝＞
也算是加價後提升的食材之一。
＜魚塊與鮮蔬＞
雖然看起來不怎麼樣，但是搭配起來還蠻好吃的呢。
由上到下分別是：長年菜、蝦仁、炸蝦。
炸蝦意外地好吃，本身有灑些黑胡椒鹽，直接襯托出蝦的甘甜，不用再加醬。
＜佛跳牆＞
聽說雖然沒勾芡，但滋味算濃厚好吃的。
少出現的兩款蛋糕。
左邊是草莓香草慕斯巧克力蛋糕。
右邊是提拉米蘇濃慕斯蛋糕。
都是憑自己吃起來的感覺命名的XD
冰淇淋區改成8種口味的哈根達斯。
也還多出現甜筒了。冰淇淋就是要配甜筒才是王道啊～
除夕晚餐（第一場17:30～19:45）價錢為$1800+10%，食材有比平常好很多。
但是人超多的，不但要排隊，偶爾還要搶食，
甚至運氣不好，排到你拿菜時，想要的東西剛好還來不及補貨，
不過除夕嘛～各大飯店都差不多是這種可怕的環境，有心理準備就ＯＫ的。
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