作者cocoangel (空心吉他)
站內Food
標題[食記] 台北-台電勵進酸菜白肉鍋
時間Sun Jan 6 23:30:20 2008
餐廳名稱:台電勵進酸菜白肉鍋
地址:台北市和平東路一段75巷5號
電話:(02)23934780
價位範圍:350元/人
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多了很多圖片和閒聊的網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/cocoangel&article_id=16799447
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一開始知道這家店是看日本節目介紹的
後來逛美食版才發現很有名
就覺得 恩 該去吃看看
只是不知道有名成這麼誇張的程度
感謝我朋友三點多就去排隊
總算讓我得以踏進這家店....(怎麼有辛酸的感覺)
說真的 第一次進到排隊的人潮時真的有嚇到
百貨公司週年慶排隊也不過如此吧
小菜有酸菜拌冬粉跟肉凍
在吃肉吃的很膩的時候配幾口冬粉 其實還蠻順口的
肉凍就很不怎樣了 味道很怪 我咬了一小口就丟在旁邊
排骨酥 幾乎吃不到肉 只有皮
蔥油餅 我覺得普普 冷掉更是有點油
肉有三種 招牌白肉 羊肉 牛肉
我們的第一盤白肉幾乎都是油脂的部分
害我吃下去時超失望的 想說 招牌的味道就這樣嗎
後來來的肉 肉質的部分多一點口感才有變好
三種比起來 我自己比較喜歡牛肉 羊肉有點太腥了
除了肉以外還有豆腐 鴨血 青菜 煮起來味道還不錯
說實在話 這家店 我覺得去吃過一次就夠了
雖然湯底不錯喝 不過肉吃到後來很膩 因為味道都一樣
以後除非不用排那麼久的隊 不然我應該不會再去了
因為比他好吃的店還有很多
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→ newmypace:肉凍跟排骨要放到熱湯去燙一下~(我也是人家跟我說的) 01/06 23:42
→ newmypace:蔥油餅,真的我覺得有點油~ 01/06 23:42
推 earthwarm:現在 大人價是380~(我是1/4去吃的!) 01/06 23:42
推 didnt:肉凍和排骨不是本來就要煮過才能吃嗎 吃冷的跟吃冷冰冰的火 01/07 16:28
→ didnt:鍋料有什麼不同@@ 01/07 16:30
推 paltypink:蔥油餅熱的很好吃耶 那天去看到店裡的人在爭執 好像真的 01/07 22:33
→ paltypink:快要撐不下去還怎樣 01/07 22:35
推 sadapple:肉凍和排骨丟到鍋裡會被那個老杯杯罵喔 那是要直接吃的 01/08 14:24