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餐廳名稱:La Gondola 宮都拉義式主題餐廳 地址:台北市忠孝東路4段170巷17弄5號1樓 (忠孝敦化3號出口) 電話:2771-1808 營業時間:中午至晚上 價位範圍(每人):180 up 推薦菜色:麵包 XD 網誌圖文版: http://cakecat.blogspot.com/2008/04/life-fools-birthday-party-at-la-gondola.html 位在台北東區精華地帶,餐廳自然要講究裝潢才會有人氣。La Gondola 內部黑亮石板地面、深紫絨布沙發、古銅薄紗、細竹盆景加上打燈氣氛頗佳,不過我想不出和威尼斯的象徵貢多拉船(La Gondola)有甚麼關聯,也許是黑色主題吧 XD 這家餐廳另外以供應Avion礦泉水出名,不過每人必須另加NT.30(這點倒是很像歐洲義大利或法國的餐廳,喝水要錢呀~~),如果特別囑咐一般飲用水就不需另外收費。我們都覺得自己味蕾不夠敏銳,根本喝不出高級礦泉水和一般開水的差別,就沒有享受這個30元礦泉水喝到飽囉~ 商業午餐價位約NT.260-320不等,依主餐而定,不過都有附沙拉麵包和湯,我覺得這三樣是整頓午餐最好吃的東西 XD 沙拉份量不小,有蕃茄蘋果片豌豆芽萵苣等,蔬菜均切成容易入口的薄片,我點的義大利陳年酒醋醬汁真的吃得出陳年Balsamico香氣,微酸清爽令人胃口大開;凱撒醬我沒有試吃,不過點的人似乎也評價不錯。 沙拉吃到一半,熱烘烘麵包上桌,香味十足,相當有咬勁還可以拉出長長的筋度,非常美味!我當天沒吃早餐又吹了3小時長笛超級餓,一下子就吃了兩個麵包瞬間掃光,簡直想不顧體面請侍者再送個一兩籃來 XD 不過侍者道高一丈拿捏準時間送上湯盤,我們也就一時分心,忘記再跟他要麵包,回神後麵包籃已經神秘消失 囧 湯全部上桌後,侍者會詢問是否需要加黑胡椒,如果回答Yes就迅雷不及掩耳從背後取出棍棒大小胡椒研磨罐,好像要打架一般卡啦卡啦在湯上面磨了起來,我們嚇了一跳後全都笑得東倒西歪,侍者似乎也很開心。 大胡椒研磨罐跟桌上放置小研磨罐讓客人自取味道應該沒有差別,雖然只是個噱頭但頗具歡樂效果,客人也能明顯感受服務品質。 湯是一般奶油湯,上面浮著些許脆麵包,味道甚香似乎有少許洋蔥與培根,當時一直猛聊天不太有印象了。 蕃茄海鮮墨魚麵,黑色墨魚麵條搭配蕃茄奶油醬汁,味道頗香,而且不會吃得滿嘴黑牙。 不過我個人不喜歡蕃茄與鮮奶油搭配那種醬汁,感覺有點膩口(好像跟我不喜歡起士蛋糕加太多檸檬汁或酸奶油類似,奶味+酸=倒胃),還是橄欖油清炒海鮮加入墨魚醬汁,那種充滿海鮮與大蒜羅勒絕妙香氣,即使滿嘴黑牙也值得。 日式明太子奶油義大利麵,點的人一直找不到明太子(最後好像終於撈到一小顆吧),但卻說很香很好吃,實在是很有趣的麵呀 XD 肉類主菜豬肋排(左)與雞腿排(右)。 我點的是豬肋排,三片切口平整漂亮的粉紅肉排疊起,搭配蕃茄奶油醬汁與芥末醬,賣相相當漂亮。 主廚十分厲害把肋骨完全切在肋排中間一點也不留痕跡,切下去才愕然發現大根骨頭,完全不可能優雅使用刀叉而必須野蠻作風直接用手抓起來啃,不然可以預期一定會發生老式sicom那種切肉飛到旁桌的糗事~ 味道方面還算中上,骨頭帶筋部位外肉排也頗軟嫩,但因為肋骨佔了大半體積,其實份量頗小(誰叫我想吃豬肋排?囧)。蕃茄奶油醬汁感覺有些奇怪,與蕃茄海鮮墨魚麵味道近似,我懷疑根本是同鍋醬汁。 配菜有略帶奶油香氣的飯,以及花椰菜和義大利菜少見的「蜜汁蕃薯」!我一時不察以為是水煮胡蘿蔔,大口咬下差點哽住 XD 不過我很喜歡蕃薯,尤其是拔絲地瓜一類,簡直是難以自拔呀~~ 點用雞腿排的人忙著聊天,所以味道不明 XD 不過醬烤外觀相當漂亮,令人口水直流。 高潮迭起的一餐最後,甜點倒是頗令人失望,完全名實不符。 起士蛋糕完全沒有起士味,應該算慕斯蛋糕;號稱水果聖代,也只是一球冰淇淋(味道很像小時候那種奶嘴冰),加上小小的奇異果柳丁切片各一而已。 不過,附餐甜點還能要求甚麼呢? (附註)雖然下午茶時段有2個小時忘記幫我們加水,但整體而言服務還頗不錯,侍者笑容滿面也很有趣。另外也沒有用餐時間限制,我們從中午坐到下午5點半,都沒趕人喔~(還是不倒水就是暗示?嗯?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.70.197