[食記] 均鎂戚風蛋糕

[claire1591 (☆貝拉公主★)]

※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板]

作者: claire1591 (☆貝拉公主★) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 均鎂戚風蛋糕
時間: Tue Mar 25 11:08:10 2008

均鎂囍餅公司在↓
新竹縣竹北市文平路302號
電話：[phone]

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一直在板上看很人都在合購均鎂的戚風蛋糕。。
之前一直很想嚐嚐看。。
這次終於有人在我家附近開團了。。
超開心的拉。。

這個月月初。。
和主購拿了蛋糕後。。
就開開心心的邊拍拍邊吃吃。。

店家很貼心。。。
會附塑膠帶及小湯匙。。

一盒裡有六個小蛋糕。。。
看起來好好吃哦。。。
奶油還爆出來一點哩。。。

表層還有一些些糖霜。。。
哈。。。
整個很像酥皮濃湯吼。。。
很cute哩。。。

用店家送的小湯匙挖一口。。。
哇嗚。。
裡頭都是奶油耶。。。
要蛋糕和裡邊的奶油一起吃才會好吃哦。。。
而且不甜。。。
每個人對甜度的感覺不一樣。。。。。
至少。。。
鈞鎂的戚風糕對我來說不會很甜拉。。

家裡的人吃了蛋糕後。。
也都很喜歡哩。。

將蛋糕放在冷凍裡冰一下哦。。
恩。。。
感覺也很像在吃冰淇淋耶。。
好吃拉。。。
愈冰愈好吃。。。
哈。。

對了。。。
這個均鎂的戚風蛋糕是蛋奶素的。。
我要買之前。。
有先打電話和店家先確認過。。
所以吃蛋奶素的人可以嚐嚐看哦。。

有圖文連結↓
http://www.wretch.cc/blog/pinkbeller&article_id=13358938


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→ yggob:太好了~我也是看合購很想吃~
推 fable:注意喔~這個好像是葷的耶!他的奶油是動物奶油的樣子
→ fable:上次我好像看到非凡美食節目 他有報導他的製作過程~"~
→ fable:不是很確定 但可以再問一下店家 是否用動物奶油製作
→ fable:如果店員沒注意到奶油的問題 可能真的會以為是素的吧^^"
→ claire1591:可是我有打電話詢問店家蛋奶素是否可吃.店家說可以耶..
→ claire1591:我剛上網查了一下二者的差別→動物奶油～牛乳中之脂肪
→ claire1591:經分離取得之乳製品..而植物性奶油→大豆等植物油脂為
→ claire1591:原料，加入水、食鹽及乳粉等副原料，經氫化、攪拌、冷
→ claire1591:卻過程後所產生之固態油脂加工食品..這是我在台灣雪印
→ claire1591:公司的網頁上查到的.若還有新資訊也可請各位提供哦.^^
推 nintaro:與其吃植物性奶油,不如吃動物性奶油
推 Effie1027:我覺得還不錯吃 可是上次合購等好久= =
推 genius7788:推好吃..
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