推 godamnshock:那卡片是手工的?作的真好 118.170.36.126 11/25 01:51
推 pericenter:能問你染加燙多少嗎@@?? 61.230.135.180 12/17 22:23
餐廳名稱：紅屋
地址：台北市忠孝東路4段223巷9號
電話：27517675
營業時間：中午11:30-15:00、晚上:17:30-21:30
價位範圍(每人)：800~2200
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：不知耶...
推薦菜色：鮮鵝肝牛排、洋蔥湯
網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/canstanze/17794608
(不好意思，前面先是記一些燙髮的瑣事，請直接往下拉 >/////<~)
紅屋牛排，是阿平平千挑萬選的好評價老餐廳。
本來要去吃ㄧ直很有興趣的俄羅斯餐廳 " Sault & Bread "，
可是上網搜尋評價都是又貴又難吃（好像連白開水都要錢）
然後，想去大名鼎鼎的”茹絲葵”，結論與上述無異，比不上台中那家
後來，還是老字號西餐廳讓眾人一致推薦。
去年生日，去吃”沾美”。
今年，則是紅屋。
暗暗決定了明年生日也去某個名聲不墜的老餐廳大啖美食，
來個”生日老字號餐廳三連發”！
..............
我們去的是忠孝店～老字號的牛排館，自有屬於它的優雅古典氛圍
原木色的桌椅，昏黃的燈光和暖暖的燭光、整櫃的美酒，以及訓練有素西裝筆挺的服務生～
所有的一切，在在訴說著它悠久的歷史與高級的品味。
，讓我驚訝的是.....它的生意之好！！
星期三的晚上，人還是那麼多~~吵雜鬧哄哄，和欲展現優美氣氛的餐廳情調很不搭嘎～
但卻顯得很有活力、很有生命力，很有...經濟流動力..（呃，現在景氣很差耶！）
一客一千多元的牛排啊！～竟然是如此的高朋滿座，人客絡繹不絕～
紅屋啊紅屋，你會不會太神奇了?
燭光很美，桌上還有鮮花....餐具、杯水與開胃的蔬菜棒都已擺上桌啦！！
這個蔬菜棒啊，果然如網友所說的一樣清脆爽口！
裡頭有紅蘿蔔、芹菜與黃瓜條
我覺得黃瓜條最好吃
還有傳說中的千島醬，喔買嘎，這真的是我吃過最好吃最好吃的千島醬了！
甜而不膩、新鮮、濃郁....沾上清翠欲滴的蔬菜棒～
喔喔，真的是超讚的啦！！
前菜很快的一咕嚕的端上來了。
烤的香香酥酥的麵包就放在籃子裡等候我們取用
我最愛熱熱的麵包了
兩種麵包分別是大蒜土司與香軟的圓麵包，旁邊附上冰涼的奶油讓我們塗抹
大蒜麵包的大蒜醬很香，土司也烤的很酥脆
但是我更愛奶油麵包啊～～
好香、好軟、好熱、好酥....沾上奶油，Ｏh~完美的結合！
我在天堂嗎?
美食，就是生活的意義啦！！！！
沾湯也好好吃好香喔..........
然後，湯上來了。
紅屋準備的四種湯品（玉米、牛尾、洋蔥、海鮮），我們選的是洋蔥湯和海鮮湯。
如果沒有事先參考美食板，我絕對不會選洋蔥湯。
而湯一端上來，撲鼻的香氣與濃郁的深褐色讓我深深的感覺到選對了！
上面還有附上小小圓麵包一枚，沾湯用唄～
整個型就是可愛！
燉的軟爛的洋蔥，散發的甜味結合進濃稠的湯裡，滑入口中，是滿滿的幸福！
好好喝的湯啊！！超愛！
怪的一點是，再來，沙拉上了。
在湯和麵包後上沙拉，還真的是蠻與眾不同的耶！
沙拉附的是一樣的超讚千島醬，和酸酸的和風醋兩個讓你選
我和阿平當然是一人選一樣。
和風醋真的是很酸耶～我吃ㄧ兩口就猛喝水
還是我的千島醬好吃！啦啦啦～
裡面有一種切的波浪狀的白蘿蔔，很可愛耶！
吃完沙拉後，主角終於熱騰騰的上桌！
忘了說，我們兩個分別點了”鵝肝醬牛排”與”龍蝦牛排”
特別說一下是，龍蝦牛排有兩種，一種是原味龍蝦、一種是焗烤的起士龍蝦。
阿平點的是後者。
一隻被起士裹住的大尾龍蝦伴隨紐西蘭牛排上桌了～份量十足啊！
（旁邊附的甜甜的地瓜和綠花椰菜）
而我的鵝肝醬呢，也有兩種..
分別是罐頭鵝肝與新鮮鵝肝（價差約３００）
生日～當然吃的是鮮鵝肝囉
本來就喜歡吃鵝肝，而紅屋的鵝肝醬牛排，是我吃過最好吃的鵝肝！
鵝肝在牛排上鋪著，好大一塊（令人感動的份量）
更厲害的點在於，整塊鵝肝外皮煎的酥脆，超香～
而裡頭鵝肝原有的軟嫩絲毫不受影響，雙重口感
這麼棒的鵝肝，配上同樣煎的香氣四溢的五分熟牛排
一整個濃郁一整個香！！
吃ㄧ口，就完全明白一千多的價值在哪裡
就完全明白紅屋的生一好在哪裏~~
太好吃啦！！
驚人的表現力～鵝肝醬牛排，讚到一整個不行，超對我的味，幸福到宇宙去了～！！
好好吃好好吃唷～～（傻笑流口水）....呵呵呵
對了，在醬上面，我分別請服務生給了黑胡椒醬和磨菇醬（貪心）
而磨菇醬真的比較好吃耶！（黑胡椒醬好辣）
其實，不沾醬也很好吃唷！沾鵝肝就夠了嘛～嘿嘿嘿嘿.......
整個把它吃完，盤底朝天，順便打一個飽嗝。
今天的甜點是藍莓起士蛋糕，我和阿平飲料分別叫一杯熱咖啡和冰奶茶～
熱咖啡好喝，冰奶茶和起士蛋糕普通
不過，這也不是牛排館的重點.......
美好的生日晚餐，就在起士蛋糕的甜蜜下響起尾聲啦～！
依依不捨的離開美食重地，say完哈囉後再say goodbye～
紅屋啊紅屋，Ｈome steak ，還真是名不虛傳啊！
下次我必去南京店替你捧場，你的水準也要這麼棒喔!
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