精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:Pundi-pundi 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):峇里島烏布區 推薦菜色:豬肋排套餐囉 ! 網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/canstanze/17573909 -------------------------------------------------------------------- 與其說是介紹美食,不如說介紹餐廳 ^^" 真的很推薦大家看一看,這家餐廳的環境真的是很棒 ^^~ 擁有綠草如茵田野景致的風光,相當舒適的用餐環境 ! 大啖美食,配上美麗風景環繞在側, 真乃人生一大樂事。 這個豬肋排就算非天下第一美味,還是能夠吸引許多人來吃 而Pundi-pundi 的豬肋排,也還真是不難吃唷~ 點心配菜非常有巴里島的風味, 而主角--豬肋排,火烤的更是非常入味..... 果然印證了人家說,烏布區最有名的就是要吃豬啦!! 豬肋排和烤乳豬都是很有名的唷 店門外頭,擺了一塊吸引人的美食大招牌,外頭的廚師,正賣力的"火烤" 內部空間--非常寬敞 ! 不但空間大、光線明亮....裝置也很藝術~ 紅白相間的桌巾配上木頭桌椅,感覺就讓人精神為之ㄧ振呢!! 我們選的位置,就在最靠近外邊的角落~ 邊邊角角,卻恣意地佔據了兩方的視野 好像被廣闊的綠意簇擁著,非常舒適 ! 往旁邊一看,就是無敵綠的草皮 .. 賣點就是這個呀~ 看著一大片的綠,就在你旁邊柔柔的鋪展在大地上 清爽翠綠又柔軟,讓人心情平靜。 外面還有長椅,讓你坐在這裡發呆.... 廳和外頭的自然風光,是零距離的, 在等菜的同時,旁邊有階梯.. 讓你相當方便的,隨時接近這一大片廣闊的綠意。 伸伸懶腰也罷,望著這一大片草地發呆也可以.. 光是站在這哩,享受風的吹拂及食物的香氣,就已經是超級迷人 ! 看完了美景,再來就是品嘗美食囉! 很有咬勁的米餅開胃菜先上盤~ 旁邊配上一大杯沁涼的冰開水 再來,就是印尼人好像很喜歡喝的--蔬菜湯。 為甚麼這麼說呢? 因為我在峇里島吃飯,好像有三餐的湯是蔬菜湯耶!! 蔬菜湯的表現,沒有像先頭的米餅那樣,擁有濃郁的香氣與脆脆的嚼勁~(我個人超喜歡那個米餅哪~!! ) 湯呢,就是淡淡柔柔的一抹滋味。 但它的清淡,也有另一番平和潤口的風情~ 大概是為了後頭豐盛的豬肋排大爺做預備吧 再來,主菜終於上桌囉 白飯、生菜、蔬菜、醬汁~構成了主菜豐盛的面貌。 厚厚大大一塊豬肋排,香氣四溢的被端上來 烤的熱呼呼的,真是讓人垂涎三尺 ! 照片就這麼一張,我們寫食記,還真的是不及格的.... 就這麼析哩呼嚕的把它啃乾淨了,連橫切面都來不及拍~(真是不好意思 ^^"~) 豬肋排,烤的剛剛好 非常容易切,軟硬適中、鮮嫩多汁~ 豐厚的肋排上,本來就已經淋滿了醬汁 旁邊更是貼心的準備了辣椒醬、豆瓣醬,以及酸酸甜甜的檸檬,增添清爽的味道。 說真的,旁邊附的印尼式白飯,並不比台灣的好吃... 但主角豬肋排,真的是好美味 ! 說這是我吃過最好吃的豬肋排,其實真的不誇張。 在台灣,我所吃到的豬肋排只有在美式牛排屋 ( 經驗其實也不多啦 >////< ) 但我覺得,他們都沒有這邊吃到的豬肋排來的香、來的入味~ 也許說不定,是美景加持的緣故! 無論如何~ 總而言之最重要的是, 我吃的相當的滿足 * ^^ * 最後,還有一道甜點喲~ 甜點,在峇里還有什麼呢?? 印尼人的最愛上桌啦--- 當然就是~ 炸˙香˙蕉 ! 看起來像魚排,哈哈哈.... 不過,真的是甜甜的香蕉包裹在裡頭唷 ! 來巴里島,炸香蕉就吃到了三次 這一家的炸衣,粉裹的厚了些 見仁見智,我喜歡、平平不愛。 不過,上頭還有香草冰淇淋,就勝出其他家的炸香蕉啦~ 非常有特色的一道甜點 ! 吃完了就開始發呆+偷拍~ 別桌來了一大家子印尼遊客呢 ! 在異國用餐的奇妙感覺,就增添了一點點 我們吃的是晚餐 雖然已經吃到很飽了,但還是懶懶的不想離開, 時間已近傍晚, 吃到後來,夕陽已然西斜。 天色漸漸的暗了下來, 穿著傳統服飾的女服務生,到外頭點燈 我的相機捕捉到了這一刻.. 感覺非常美,自然地流露出女性柔和的身段與韻味。 吃完了飯,傻傻的呆坐著,捨不得離開 就這麼看著太陽即將落下,看著外頭光影的變化。 天色漸漸暗了~ 雲層間,開始透著夕陽的霞光 時間晚了,終究還是得離開~ 可惜,見不到晚上的樣子.. 晚上的Pundi-pundi ,一定也是相當美麗的。 拍拍肚皮,準備離開~ 快走到外頭馬路時,看見路邊的稻草人 歪歪的傾斜著,掛著憨憨的笑容... 像是和我們道再見呢 ! 呵呵,稻草人~ 這家餐廳真的很棒 ! 下次再來看你囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.147.217
vivea:最近準備要去呢^^ 203.73.255.209 08/15 00:24