推 vivea:最近準備要去呢^^ 203.73.255.209 08/15 00:24
餐廳名稱:Pundi-pundi
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):峇里島烏布區
推薦菜色:豬肋排套餐囉 !
網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/canstanze/17573909
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與其說是介紹美食,不如說介紹餐廳 ^^"
真的很推薦大家看一看,這家餐廳的環境真的是很棒 ^^~
擁有綠草如茵田野景致的風光,相當舒適的用餐環境 !
大啖美食,配上美麗風景環繞在側,
真乃人生一大樂事。
這個豬肋排就算非天下第一美味,還是能夠吸引許多人來吃
而Pundi-pundi 的豬肋排,也還真是不難吃唷~
點心配菜非常有巴里島的風味,
而主角--豬肋排,火烤的更是非常入味.....
果然印證了人家說,烏布區最有名的就是要吃豬啦!!
豬肋排和烤乳豬都是很有名的唷
店門外頭,擺了一塊吸引人的美食大招牌,外頭的廚師,正賣力的"火烤"
內部空間--非常寬敞 !
不但空間大、光線明亮....裝置也很藝術~
紅白相間的桌巾配上木頭桌椅,感覺就讓人精神為之ㄧ振呢!!
我們選的位置,就在最靠近外邊的角落~
邊邊角角,卻恣意地佔據了兩方的視野
好像被廣闊的綠意簇擁著,非常舒適 !
往旁邊一看,就是無敵綠的草皮 ..
賣點就是這個呀~
看著一大片的綠,就在你旁邊柔柔的鋪展在大地上
清爽翠綠又柔軟,讓人心情平靜。
外面還有長椅,讓你坐在這裡發呆....
廳和外頭的自然風光,是零距離的,
在等菜的同時,旁邊有階梯..
讓你相當方便的,隨時接近這一大片廣闊的綠意。
伸伸懶腰也罷,望著這一大片草地發呆也可以..
光是站在這哩,享受風的吹拂及食物的香氣,就已經是超級迷人 !
看完了美景,再來就是品嘗美食囉!
很有咬勁的米餅開胃菜先上盤~
旁邊配上一大杯沁涼的冰開水
再來,就是印尼人好像很喜歡喝的--蔬菜湯。
為甚麼這麼說呢?
因為我在峇里島吃飯,好像有三餐的湯是蔬菜湯耶!!
蔬菜湯的表現,沒有像先頭的米餅那樣,擁有濃郁的香氣與脆脆的嚼勁~(我個人超喜歡那個米餅哪~!! )
湯呢,就是淡淡柔柔的一抹滋味。
但它的清淡,也有另一番平和潤口的風情~
大概是為了後頭豐盛的豬肋排大爺做預備吧
再來,主菜終於上桌囉
白飯、生菜、蔬菜、醬汁~構成了主菜豐盛的面貌。
厚厚大大一塊豬肋排,香氣四溢的被端上來
烤的熱呼呼的,真是讓人垂涎三尺 !
照片就這麼一張,我們寫食記,還真的是不及格的....
就這麼析哩呼嚕的把它啃乾淨了,連橫切面都來不及拍~(真是不好意思 ^^"~)
豬肋排,烤的剛剛好
非常容易切,軟硬適中、鮮嫩多汁~
豐厚的肋排上,本來就已經淋滿了醬汁
旁邊更是貼心的準備了辣椒醬、豆瓣醬,以及酸酸甜甜的檸檬,增添清爽的味道。
說真的,旁邊附的印尼式白飯,並不比台灣的好吃...
但主角豬肋排,真的是好美味 !
說這是我吃過最好吃的豬肋排,其實真的不誇張。
在台灣,我所吃到的豬肋排只有在美式牛排屋 ( 經驗其實也不多啦 >////< )
但我覺得,他們都沒有這邊吃到的豬肋排來的香、來的入味~
也許說不定,是美景加持的緣故!
無論如何~
總而言之最重要的是,
我吃的相當的滿足 * ^^ *
最後,還有一道甜點喲~
甜點,在峇里還有什麼呢??
印尼人的最愛上桌啦---
當然就是~
炸˙香˙蕉 !
看起來像魚排,哈哈哈....
不過,真的是甜甜的香蕉包裹在裡頭唷 !
來巴里島,炸香蕉就吃到了三次
這一家的炸衣,粉裹的厚了些
見仁見智,我喜歡、平平不愛。
不過,上頭還有香草冰淇淋,就勝出其他家的炸香蕉啦~
非常有特色的一道甜點 !
吃完了就開始發呆+偷拍~
別桌來了一大家子印尼遊客呢 !
在異國用餐的奇妙感覺,就增添了一點點
我們吃的是晚餐
雖然已經吃到很飽了,但還是懶懶的不想離開,
時間已近傍晚,
吃到後來,夕陽已然西斜。
天色漸漸的暗了下來,
穿著傳統服飾的女服務生,到外頭點燈
我的相機捕捉到了這一刻..
感覺非常美,自然地流露出女性柔和的身段與韻味。
吃完了飯,傻傻的呆坐著,捨不得離開
就這麼看著太陽即將落下,看著外頭光影的變化。
天色漸漸暗了~
雲層間,開始透著夕陽的霞光
時間晚了,終究還是得離開~
可惜,見不到晚上的樣子..
晚上的Pundi-pundi ,一定也是相當美麗的。
拍拍肚皮,準備離開~
快走到外頭馬路時,看見路邊的稻草人
歪歪的傾斜著,掛著憨憨的笑容...
像是和我們道再見呢 !
呵呵,稻草人~
這家餐廳真的很棒 !
下次再來看你囉!
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