作者CleoLin (最愛溫柔的風)
看板Food
標題[食記] 台中‧1010湘(誠品綠園道)~湖南菜啊
時間Fri Sep 13 10:47:48 2013
網誌版:
http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/50315660
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店名:1010湘 (誠品綠園道店)
消費時間:2013/07
地址:台中市西區公益路68號B1(勤美誠品綠園道)
營業時間:一~五 11:00~15:00/17:00~22:00,六~日 10:30~22:00
電話:04-36091010
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我一向都對湖南菜很好奇,因為我喜歡的作家沈從文就是來自湖南,
以地理環境來看,湘菜應該是偏辣的,碰巧我也愛吃辣,所以可說一拍即合。
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1010湘剛開的時候就去台中新光三越嚐鮮過了,印象還好,
真的很辣,而且好貴,跟瓦城差不多,所以後來很少去。
2012年初的時候再去了1010湘,因為誠品綠園道的其他餐廳都爆滿,
只有這裡還有位置,所以只好在這邊吃囉。
不知為何小姑娘很怕這裡的壁畫,明明很可愛啊。
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那時點了腐乳空心菜(180元),菜炒的不錯,調味偏鹹。
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酸豇豆角烘蛋,這一道就還好,不太愛酸酸的口感,早知道點紹子烘蛋。
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棒棒蝦(280元) ,就炸的酥酥脆脆,沾醬會更好吃。
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菠菜魚丸湯(280元),是不錯喝啦,但這個價格,我無語了。
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荔枝凍飲(120元),這個真的超好喝,荔枝配檸檬,讚。
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1010湘彷彿變成我們的墊檔餐廳,不得以的選擇。
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今年暑假去逛誠品綠園道,其他餐廳又爆滿,所以我們又來1010湘,
女兒還是對牆上的畫很介意,其實畫很童趣啊!
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阿弟倒是一點也不介意,天生大膽。
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神仙缽飯(20元),我覺得1010湘最好吃的就是這一缽飯了。
又香又軟,缽兒拿著還會燙手。
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湘西高麗菜(200元),炒的還不錯,還是偏鹹了點。
夏天的高麗菜是貴,但貴到這個地步?
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蔬菜不當令就是沒那麼好吃,上次在冬天點空心菜,
這次在夏天點高麗菜,怎麼了啊我?
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鐵板孜然牛肉(330元)有點讓我們失望,是有孜然味啦,
但牛肉不好吃,搭配的韭菜並沒有令這道菜餚更出彩。
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牛肉吃起來味同嚼蠟,應該是煮的過熟了,所以吃起來口感不怎麼好。
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棒棒蝦(280元)也有點炸過頭了,整隻吃起來有油耗味,之前不會這樣。
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裡面的蝦肉還是滿紮實的,但炸油太老,扣分哪。
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第一次來1010湘就吃了臭豆腐肥腸阿干鍋,
真是辣到我舌頭嘴唇都麻了,驚豔好久,
現在回想起來,還記得那麻辣的感覺呢。
http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/221659858
前後吃了1010湘三次以上了,品質有點下降,價格卻不斷攀升,
所以,1010湘真的變成我們在綠園道的墊檔餐廳了,因為只有這裡,
才會在每間餐廳滿滿都是排隊客人的綠園道裡,還找得到空位。
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◆ From: 122.118.10.156
※ CleoLin:轉錄至看板 TaichungBun 09/13 10:50
推 milleniasho:這集團要王品化了嗎 09/14 08:18
→ CleoLin:看看他其他的系列也沒有low掉了XD 09/15 07:35