推 happy4u:我推這間喔~服務態度超好的~店員都很熱情^^價格便宜好吃~ 05/02 21:17
布蕾克平價義大利麵主題館
07-2828285
高雄市前金區自強一路61號
營業時間:10:00-23:00
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=67e14b97aedd9c
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/catfairy&article_id=17262865
這間布蕾克以超平價義大利麵為主打
價格平實又美味的義大利麵
在高雄也還算小有名氣
第一次來訪為2006年12月的事
當時對這家義大利麵留下蠻不錯的印象
不過隔年再度來訪卻發現品質慢慢下滑
套餐也有所改變
詳情就請看下面的介紹吧!
2006年底來訪時,當時的價格為義大利麵全部99元,另外有三種組合式的套餐,分別為A
餐:沙拉+蒜味麵包;B餐:濃湯+蒜味麵包;C餐:沙拉+濃湯+蛋糕。A餐與B餐需加價55元
,C餐則是加價100元,我與友人當時都選擇了C餐。
這是算是有點半自助式,點好餐後必須自己拿到樓下櫃臺結帳,而蛋糕則是會有蛋糕券可
以拿到隔壁的麵包店兌換蛋糕。
印象中蛋糕表現還算不錯,就是一般蛋糕店的水準,不過雕花還蠻精緻的。
濃湯則表現普通,就是一般的附餐玉米濃湯,湯裡也沒什麼料。
辣味蝦仁義大利麵 $99 元
麵給的大方,用料也蠻實在新鮮,調味也算中上,鮮度鹹度都不錯,麵的口感也不會過爛
,讓我對這家的麵留下蠻不錯的印象。
茄汁海鮮義大利麵 $99 元
不過一看到朋友點的麵我就後悔了,剛才應該點這道才對的阿! 海鮮給的很大方,數個蛤
蠣、花枝,還有蝦子跟淡菜,醬汁也很鮮美,麵的軟硬度適中,重點是這樣一大盤只要99
元,真的非常划算阿!
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因為對布蕾克留下了很好的印象,因此隔年再去到高雄我又跟朋友提議要去吃這便宜又好
吃的義大利麵。
再次來到布蕾克,發現他的消費方式改變,下午兩點半(不確定)~五點的時段變成"下午茶
",所以不提供義大利麵,然後C餐好像也沒有了,因此沒有飯後甜點可以選擇了...
雖然有點失望,但來這裡主要還是要來吃義大利麵的,因此我們重振心情準備迎接好吃的
義大利麵
先上桌的是濃湯,顏色明顯的變深也變稠,喝起來蠻膩口的,我覺得以前的還好一點。
加點的蒜味麵包。我對這麵包就很有意見了,雖然很有誠意的給了一大盤,但是每一塊都
"鹹"的不得了,是鹹到難以下嚥那種,也幾乎沒什麼蒜味,這大概是我這輩子吃過最鹹的
香蒜麵包了吧! 算是一個大地雷...
茄汁海鮮義大利麵 $99 元
在受過超鹹蒜味麵包的驚嚇後,現在只能靠好吃的麵來挽回頹勢。但是很明顯的,跟去年
的比起來料少很多,唯一不變的是麵還是很大一盤,不過這我還能接受,畢竟現在物價高
漲,再不漲價的情形下好像也只能減少料的用量了。可是麵一入口後讓我失望了,醬汁變
的比較沒有鮮味,麵體也變的比較爛,麵已經不是我去年吃的那種美味了...
還是那句老話,「好店果然難維持阿!」這也難怪我同學常常會有想"藏私"的想法,就是
當他發現一間真的很棒的店,他反而不會想告訴大家,因為實在太常看到一間原本不錯的
店,在大家口耳相傳下生意變好,品質卻也跟著下滑...
布蕾克似乎就是一個例子,生意變好了也有媒體報紙來報導,但品質反而變的不好了。如
果老闆有心要讓店永續經營,就一定要多加注意並改進,希望可以變回當初便宜又美味的
布蕾克阿!
布蕾克平價義大利麵主題館
07-2828285
高雄市前金區自強一路61號
營業時間:10:00-23:00
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=67e14b97aedd9c06
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