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網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/catfairy/18557308 在寧靜優美的山景中醒來,我已經破不及待要下樓享用早餐,雖然緩慢的床又軟又好睡, 但愛吃早餐的我怎可能錯過早餐勒! 於是在拍完陽台的景色後我們就趕緊下樓用餐。 看看這裡的用餐環境是不是讓人感到很愉悅!! 如果可以每天在這樣的風景下吃早餐應該心情都會很好吧 昨晚的燙青菜車到了早上就變成熱稀飯車了XD 後面的櫃台上放了新鮮的柳橙汁、花茶和咖啡 九格朝食 塔拉~是不是超豐富! 這就是緩慢最有名的九格朝食,九小格裡有各種好吃的配菜,另外 還有一碟紅燒土魠魚及紫菜吻仔魚湯,兩碗湯中間還有緩慢管家自製的海苔醬,而主食就 是健康養生的地瓜粥囉! 由上至下、左至右分別的配菜是特製魚鬆、川燙花椰菜、香辣蜆仔(我不太知道該怎麼講 這道菜!只知道台語XD)、某種菜(很常在便當裡吃到但是我實在不知道他叫什麼名字orz) 、高麗菜捲、特製魯肉、蕃茄及橘瓣、炒四季豆、飛魚卵炒蛋;其中我特別喜愛的是最後 一個飛魚卵炒蛋,炒蛋本身非常香滑柔軟,裡面還加了飛魚卵,吃起來會有"波波"的口感 很特別XD 這個炒蛋我還續了一次! 今天的粥沒有焦味耶XD 之前去過一次奮起湖的緩慢,那天好像管家沒注意所以稀飯有些 焦掉,但今天的ok拉! 紅燒土魠魚 看緩慢的官網上是烤魚,但我們這天來吃是紅燒土魠魚,看來早餐的魚類也會隨著季節而 做調整吧! 味道的部份紅燒土魠魚又嫩又入味,不過就早餐來說好像有點重口味! 但還好 這天我雖然重感冒但仍胃口大開,不知不覺也吃個精光XD 紫菜吻仔魚湯 / 特製海苔醬 原本以為是普通的紫菜蛋花湯,仔細一看才發現裡面還有吻仔魚,增添營養;另外要特別 介紹的就是中間的海苔醬,不輸市面上的海苔醬耶! 很香很下飯。 吃完早餐後回房整理一下就差不多要離開緩慢了,在這裡吃到的每一餐雖不是人間美味但 都能感受到緩慢的用心,下次想要放鬆一下身心時一定會再度拜訪緩慢:) 緩慢民宿 九格朝食 (僅提供房客用餐) 02-24961111 台北縣瑞芳鎮金瓜石石山里山尖路93-1號 http://www.theadagio.com.tw 延伸閱讀: [金瓜石] Adagio Spa 肯園@緩慢民宿 http://www.wretch.cc/blog/catfairy/18481126 【食記】 山月慢食 @ 金瓜石緩慢民宿 http://www.wretch.cc/blog/catfairy/18557197 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.6.140 ※ 編輯: catfairy 來自: 114.44.6.140 (03/16 00:09) ※ 編輯: catfairy 來自: 114.44.11.166 (03/24 13:58)