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前後來了五次花月嵐勒
大家應該都要看膩了吧XD
不過我今天終於有吃點不一樣的囉!
有興趣的看倌就繼續往下看吧
蒜香奶油鐵板炒飯 $ 160 元
這就是我今天的新選擇! 想來點新口味於是就點了大家似乎還蠻推薦的鐵板炒飯,口味的
部分我選了蒜香奶油,到目前為止看起來都還不錯,卻沒想到點這炒飯是我今天惡夢的開
始= =;炒飯上桌時看起來真是相當美味呢! 鐵板上依序是半熟的蛋液(據服務生表示有
2~3個蛋量)、白飯、豬肉末、青蔥及奶油,旁邊還附了清湯以及方便分食的小盤子;為了
要拍照還特地交代小姐不用幫我拌炒,不過這炒飯真的很香! 迅速拍好照後就趕快拌炒享
用啦,不過入口後卻有些失望,炒飯整體的口感很OK,蛋很滑嫩,飯有微微的鍋巴也很香
,青蔥肉末混著奶油讓整個炒飯散發著香味,但我卻發現整個炒飯有種"苦味",似乎是蒜
味過重讓味道偏苦,也因為味道苦掉了讓整個飯的鹹味被蓋過,我之後喝水、喝湯後再來
吃幾口炒飯,吃到的都只有苦味沒有鹹味,害我後來拼命的加旁邊的調味料,讓整個炒飯
都走味了= = 不過也許是我自己的問題吧? 當天是在不太餓的情況下用餐,大概也有影
響到。
看起來好誘人阿!!!
狂加一堆調味料想蓋過苦味,結果反而整個大走味了囧
大蒜拳骨白濃拉麵 $ 160 元
寫過太多次就不多贅述囉! 請見三訪或四訪;花月嵐在品質掌控這方面做的還不錯。
我覺得這天大概真的是我的問題吧? 至少看到目前為止大家對鐵板炒飯的評價都還不錯,
改天肚子餓的時候再去吃看看好了。
花月嵐 台北車站店
02-23891998
台北市中正區北平西路3號2樓 (微風台北車站2樓)
http://www.wretch.cc/blog/kagetsu
延伸閱讀:
【食記】 花月嵐 三訪 @ 微風台北車站 (20090909)
http://www.wretch.cc/blog/catfairy/18504484
【食記】 花月嵐拉麵 四訪 @ 微風台北車站 (20100406)
http://www.wretch.cc/blog/catfairy/18685177
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※ 編輯: catfairy 來自: 58.115.12.110 (07/19 04:12)