作者catfairy (美食:))
看板Food
標題[食記] 杏子豬排 @ 南京店
時間Sat Sep 10 17:29:18 2011
網誌圖文版:
http://catfairy.pixnet.net/blog/post/59819623
2011/4/10
早就久仰杏子豬排的大名
還曾聽友人說他覺得這是全台北市最好吃的豬排!
而姊姊有一回去阪急吃過杏子豬排也頻頻稱讚
所以過沒多久我就找一個週末去實地品嘗拉!
我們這次來到的是南京店
記得要跟我們一樣先預約~以免向隅喔!
我們預約的是較早的時段
所以看起來好像沒什麼人
但過沒多久就整間店坐滿滿!
裝潢的風格算是簡約的日式風格
接著來看看menu的部分吧
除了主餐的部分
聽說杏子的甜點也很值得期待!
既然都來到豬排專賣店當然要點豬排
不過貪心的我很想要什麼都嘗過
看到杏子招牌特餐包括了豬排、蝦排、蔬菜捲、茶碗蒸、杏仁豆腐及飲料
我就捨棄了腰內肉而改點杏子招牌拉!
免費招待的蘿蔔絲
醃漬的甜甜鹹鹹的蘿蔔絲還蠻下飯的!
點完餐後磨芝麻的工具就會送上囉!
後面那一大壺是豬排醬
高麗菜絲切得很細口感不錯
除了高麗菜絲旁邊還有些許蔬菜
不過如果再續的話就只有加高麗菜絲囉!
這瓶是和風柚子醬
吃起來有柚子的清香
不過我還是愛原來的芝麻醬多一點~
杏子招牌特餐 $ 330 元
點完餐後過沒多久餐點就送上囉!
這是我點的杏子招牌
看起來真的很豐盛呢!!
餐盤裡的內容可分成三大類
最前面的就是蔬菜捲
裡面包的是牛蒡絲
這兩小塊就是腰內肉拉
吃起來的口感很軟
也有些許的肉汁
不過我總覺得少了點什麼
不是說他不好吃
可能是期望過高所以吃起來就覺得還好
我想是少了點驚艷的感覺吧!
相形之下我覺得蝦排表現的還比較好耶!
外皮非常的酥又不會過硬
裡面的蝦子是完整的蝦仁喔
非常的實在!
用來沾蝦排的塔塔醬
讓蝦排的美味度更提升~
味增湯的用料也很實在!
滿滿的都是料
中間的漬菜我沒興趣沒有吃
茶碗蒸不算是我吃過最好吃的
不過口感還蠻滑嫩的~
友人點的炸里肌
感覺比我的好吃耶~
最後杏子的招牌甜點杏仁豆腐上桌拉!
吃了一口就覺得這不愧是招牌
口感非常的滑嫩
杏仁味剛好不會太重
除了杏仁的味道還有奶香味
我個人非常喜歡喔!
整體來說
杏子的套餐口味非常多樣化
推薦給愛嘗鮮的人
尤其甜點很棒!(不像勝博殿的甜點弱到爆阿...)
但就豬排的部分
今天點的腰內肉我覺得普通而已
可能是我沒點對吧!
下次想吃豬排
我想勝博殿還是我的首選~
杏子日式豬排 南京店
02-25373767
台北市南京東路二段63號
Open hours: 11:00-21:30
※需加一成服務費
http://www.anzu.com.tw/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.15.96
推 jetseng:這家真的好吃! 09/10 18:36
推 vita895:相信我 杏子是目前台灣最好吃的日式豬排! 09/10 22:16
→ vita895:然後 第二名絕對不是聖博殿 09/10 22:17
→ wpt01:好吃+1 09/12 00:22
推 AntiMonday:台灣吃過最好吃的豬排+1 為什麼不多開分店咧 09/12 17:29