推 aaee:蛇.. 02/06 20:21
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2010/11/28
來中壢前有google到中壢觀光夜市
印象中食尚玩家也有來採訪過
當天原本有在當地的友人要做陪
所以沒有做太多功課
沒想到那天友人突然有事不能來
還好中壢夜市其實蠻小的
有排隊的也就那幾家
跟著買就沒錯啦!
週日的人潮好像沒有週六來的多
美食第一站
我們來到距離入口處不遠的溫記豆花
看到這排隊人潮就知道這家一定超有名的~
這裡冷熱豆花都有
可以自己選料
若沒有選他就會每種都加一些
傳統豆花+粉圓 $ 25 元
這裡幾乎沒有光線可言
所以拍出來的照片很糟糕請大家見諒>"<
店家只有在攤子旁簡單擺幾張桌椅
沒有再另外架設燈光
所以整個很暗= =
豆花的部分我選傳統豆花+粉圓
其實吃過很多間豆花這間不算最合我味的
我喜歡濃濃的大豆味
這間算是中規中矩
糖水還蠻香的
綜合布丁豆花 $ 25 元
ㄤ點了布丁豆花
豆花吃起來真的有布丁的口感
比傳統豆花略Q一些
但就比較沒有大豆味了~
再往前走看到這裡有烏賊燒
不知道這家跟逢甲是否是同一家!?
接著我們來到超有名的簡師傅麻辣臭豆腐
內用要等超過40分鐘
外帶只要等15分左右~
當然選擇打包回飯店吃囉!
跟服務人員點好餐後會發一張號碼牌
再往前走幾攤居然有人在賣蛇肉
蛇還在瞪著我...........
這間我是看到頗多人排隊才來買的
好像也蠻有名的!?
這裡號碼牌很特別
檯子上擺著八副象棋
每組象棋各有兩個
象棋後面還放著叉子代表目前輪到哪一組
客人則是要拿放在上面的象棋
我一開始也不懂這裡的規則
還是旁邊的客人(應該是常客)跟我說的^^"
這裡的雞蛋糕很特別
不是一個一個拿起來
而是像這樣一整片的
老闆會先搧風讓雞蛋糕稍涼一點再裝袋拿給客人
這個小攤子占地很小
再加上烤台只有四個
若前一個客人買多了後面的客人就要等
可能是因為這樣
所以攤子上到處都是"請勿檔到隔壁攤販"的標誌
老闆一邊烤雞蛋糕也會一邊跟客人說
很怕客人去檔到隔壁
大概之前有發生過糾紛吧...(隔壁兩攤跟它相較之下生意真的很冷清阿)
雞蛋糕 $ 30 元
熱呼呼的雞蛋糕一份只要30元
大口咬下會先被他酥脆的外皮驚豔到
這裡的雞蛋糕跟一般軟綿綿的雞蛋糕真的很不一樣
外皮(尤其中間連接的部分)烤的非常脆
裡面的蛋糕卻很綿
還有著濃濃的雞蛋香
難怪這裡會大排長龍!
吃完雞蛋糕有點口渴
來斜對面買果汁喝
這間我沒看過人介紹
純粹就是抱著喝喝看的心情
酪梨牛奶 $ 50 元
沒想到這家的酪梨牛奶還蠻好喝的!
口感很細緻很滑
喝的到酪梨及布丁的香味
唯一的缺點就是不是現打的...(店家已經打好一大壺,客人買就直接倒)
過了果汁攤居然就走到夜市的尾巴了
中壢夜市真的蠻迷你的
接著有一個泡泡冰控跑來買泡泡冰
這家店看起來不怎麼樣
果然也踩雷了
走到底後轉個彎到另外一邊
來到了也是很有名的金宣記
很多電視都有來採訪
這裡也有賣自製的辣椒醬
menu
攤子下有寫酸辣粉的緣由
是源自四川的傳統小吃
內用要等
當然也是打包回飯店吃囉!
走著走著看到這家沙嗲
也是沙嗲控的ㄤ看到當然也要來買一下
看起來乾乾淨淨的
每種肉串看起來都好好吃
價格也便宜!
一串30兩串50
根據ㄤ說羊肉串很讚!
老闆人也很nice喔~
推薦這家!
在沙嗲的斜對面還有賣排骨酥
味道超香
不過礙於我們手上的食物太多怕吃不完就沒買
不知道這家好不好吃?
這家好鮮屋米粉湯也是超級有名
攤位旁邊的桌椅滿滿的都是人
不過我們對米粉都沒太大的興趣就沒買啦~
簡師傅麻辣臭豆腐 $ 60 元
我選了小辣
不過一打開紅通通的辣油還真是嚇人
幸好吃起來其實不太會辣
裡面其實也沒啥料
就兩大塊臭豆腐而已
但豆腐本身還蠻入味的
有吸滿湯汁
辣油還蠻香的
吃起來微微的辣還不錯!
鴨血+肉片酸辣粉 $ 70 元
原本有三寶酸辣粉(肉片、肥腸、鴨血)
但我不太想吃肥腸於是請老闆給我鴨血及肉片就好
外帶老闆還會很貼心的把冬粉另外放
打開碗湯只有大概一半的位置
底下就是湯料囉
不過說實在沒有給的很多
每種都大概兩三片而已
把冬粉加進去就剛剛好全滿
這酸辣粉的"粉"不知道算不算是冬粉
吃起來口感比較Q也比較粗
湯頭喝起來偏酸微辣
本來我以為是像酸辣湯的湯頭
但又不太一樣
這裡的湯頭有一種獨特的香味
整體來說還不錯囉!
雞蛋泡泡冰 $ 45 元
這間的泡泡冰蠻失敗的
完全沒有雞蛋的香味
不推!
其實中壢夜市雖然不大
但今天買到的東西都還蠻好吃的(除了泡泡冰)
推薦給大家囉:)
中壢(新明)觀光夜市
http://www.jlyes.com.tw/
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