※ [本文轉錄自 Wanhua 看板 #1EpSgq3G ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Wanhua
標題: [食記]
時間: Thu Nov 24 12:40:15 2011
餐廳名稱：So Free柴燒披薩
消費時間：2011年/11月
地址：台北市萬華區西寧南路50巷1號
電話：(02)2314-6225
營業時間：PM 15:30~PM 00:30
每人平均價位：150以上
可否刷卡：否
推薦菜色：各式的披薩
圖文：http://0rz.tw/EU8nY
煙燻乳酪（149元）
這家披薩店在網路上已經有不少的介紹了
選了個平日下午來品嚐
果然味道沒讓人失望
自公館發跡，在西門町開了分店
雖然沒吃過公館的味道
不過西門町這家的味道已經很令人滿意
煙燻乳酪雖然沒有上面的佐料
但乳酪的味濃郁味道本身就夠吸引人
加上窯烤得蘇酥脆脆
很快就一口口全吃光
鮮菇蘆筍（149元）
真的很鮮的香菇＋蘆筍
吃起來真的很多汁的蘆筍＆香菇令人爽透了！
兩相比較煙燻乳酪還略遜一籌
鮮菇蘆筍加點海鹽更好吃
外皮酥脆得剛好
不會變得過於死乾焦脆
點兩個交換著吃很快就吃光了
有多種調味料可使用
只用了海鹽與很酷的「頭家嬤辣椒粉」
辣度十足，一般辣較粉吃起來沒什麼感覺
這個很厲害大推
飲料很有特色
大都是經過有機認證的蔬果汁
披薩都是從這個窯裡烤出來的
這類的窯烤披薩印象中在花蓮自強夜市也有看到一家
聯合新聞網還有介紹過
但因為平日的關係生意沒有很好
心得：
1.披薩味道很棒，可惜吃完有種不滿足的感覺，大概是因為份量有點小
2.座位坐起來超級不舒服，不是很窄的木椅就是鋼條，屁股很痛…
3.適合情侶約會，吃完再去吃甜點也還有胃
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※ 轉錄者: cc111 (61.62.72.106), 時間: 11/24/2011 12:41:59