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餐廳名稱:金園排骨武昌店 消費時間:2011年/6月 地址:台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號 (峨眉停車場入口對面的巷子裡) 電話:02-2331-5194 營業時間:AM10:30~PM21:00 每人平均價位:70~90元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:茄汁炒飯 官網:http://www.kmy1973.com.tw/ 經典的排骨飯(90元) 老實說吃完我覺得普普 論口味我更愛萬年樓下的店小二,且更便宜只要65元 排骨炸得金黃酥脆 口感滋味絕佳 但我覺得肉打得有點薄,吃得稍嫌不過癮 排骨旁邊附的醃黃瓜 有點少但配上排骨相當合味 初上桌的菜飯 看到會覺得有點少 不過配排骨外加蘿蔔湯飽得剛剛好 菜飯中的三樣菜分別是青江菜、高麗菜、酸菜 味道普普 蘿蔔湯看到其他人網誌說很鹹 確實是還蠻鹹的… 主推商品:茄汁炒飯(70元) 茄汁炒飯並不是炒得粒粒分明而是有點黏的那種 意外地好吃 美味度勝過排骨飯 而且裡面的肉還不少 下圖只是其中一小塊(見網址) 炸排骨的工作人員一塊塊不停地炸 下午三點客人較少但也陸陸續續有人入座 「老闆,請問你們跟萬年樓下的金軒排骨有什麼關係?」 「我們跟其他店完全沒有關係,只有我們這家店傳承創始人的技術, 其實我們最初是負責進生排骨給創始人,因緣際會下才得以傳承。」 所以說,已過世的創始人原本開在中華路的店已經沒有了 傳承老店技術的確實是這間武昌店沒錯 但因為種種法律因素才改名金滿園排骨 老店是否真的厲害其實見仁見智 不過茄汁炒飯確實不錯,價位也不算太貴 當做平日午晚餐是不錯選擇之一 好吃的茄汁炒飯圖:http://0rz.tw/jiRmT -- 西門町食衣住行粉絲專頁: http://ppt.cc/O@IE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.147.19.157 ※ 編輯: cc111 來自: 122.147.19.157 (06/28 21:06)
Kerry906:近年來排骨是越打越薄沒錯.. 以前可是大快朵頤 06/28 21:14
Kerry906:另外茄汁炒飯是真的超好吃 但是人多的時候炒飯類要等 06/28 21:14