作者cc111 (金色的蛋)
看板Food
標題[食記] 台北車站 郭家蒸餃 蒸過頭且有焦味…
時間Fri Dec 7 14:03:11 2012
完整圖文:
http://0rz.tw/Mdo7O
餐廳名稱:郭家蒸餃
消費時間:2012年/11月
地址:台北市中正區忠孝西路一段72-26號
(近捷運台北車站地下街Z8出口,忠孝西路與懷寧街交叉附近)
電話:02-2314-8291
營業時間:AM9:00~PM21:00
平均價位:50~100元/人
可否刷卡:否
推薦菜色:無
郭家蒸餃是間在台北車站頗富盛名的40年老店
除了蒸餃也有小籠湯包,不曉得是否因為太晚(晚上八點多)
蒸餃味道跟想像中差距大到有點誇張@@
蒸餃:50元/籠
50元有10顆,不多不少
蒸餃蒸過了頭,外皮毫無嚼勁
內餡採用「多菜少肉」,讓人吃得到高麗菜的甜味
但只吃到焦味…
牆上標語十分有趣:
「敬告鼎泰豐 好吃不需要那麼貴」
牆上另一標語:
「我們不只賣蒸餃,更賣40年的信譽和責任」
這標語看起來強大,但吃到的品質實在太糟 囧
心得:
1.蒸餃蒸過頭且有焦味
2.40年老店卻吃到令人傷心的品質
3.較推南機場夜市好吃炸雞旁邊的蒸餃,便宜好吃
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台北人吃喝玩樂
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◆ From: 111.243.96.206
※ cc111:轉錄至看板 Zhongzheng 12/07 14:04
推 gto515:蒸到有焦味也真是不簡單 12/08 15:03
→ cc111:應該是蒸籠焦掉的味道… 12/14 10:46