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圖文:http://0rz.tw/Q9Akp 餐廳名稱:兄弟麵食館 內湖店 消費時間:2012年/10月 地址:台北市內湖區江南街65巷3號 電話:02-2656-2329 營業時間:AM12:00~PM20:00左右 每人平均價位:35~80元/人 可否刷卡:否 推薦菜色:無 位於大直實踐大學旁的兄弟麵店很有名,最有名的是他們家的麵條&麵吃不完老闆很兇 位於江南街上的分店是總店老師父的學徒自己出來開的,味道有像但還是不太一樣 西塔冷麵:80元(大中小價位相同,點了要吃完) 西塔冷麵屬於季節性食品,只有夏天才有賣 冷麵跟冰冰涼涼的涼麵不同,屬於常溫的麵食 食材主要有火腿、蛋皮、泡菜、小黃瓜絲這些 西塔冷麵最大特色是他們的麵條 不過跟以前在大直總店吃到的味道不一樣 原本的火腿肉老闆找不到改用更高級的火腿(老闆說的) 口感不錯,也是這碗麵主推的部份 紅色碗是中碗,比小碗多了一球麵,看男生朋友吃完沒有飽到很誇張,份量上應該還好 小碗個人吃完覺得差不多,不會飽到不舒服也不會餓 整碗吃完最重的味道來源:泡菜 泡菜是夏天最佳的開胃菜,酸度中等,怕酸的人可以試試 XO極品辣乾麵:65元 極品辣乾麵朋友覺得不錯吃,不會到很辣 番茄紹子麵(乾):65元 番茄紹子麵有分湯與乾的,上桌時乾的也有湯只是比湯的少一點點 味道整體也是偏酸西門町也有一間醬香紹子麵有較多人的好評 心得: 1.大直總店印象中的味道較優 2.西塔冷麵是兄弟的招牌,不過這邊吃完覺得還好 3.朋友點了小菜鴨血覺得很優後來回去買一大包帶回家 -- 台北人吃喝玩樂 http://x9x8x77.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.89.45 cc111:轉錄至看板 Neihu 10/24 11:49
p1aytoy:總店好像在中壢 中原大學附近 11/17 11:16