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※ [本文轉錄自 Wanhua 看板 #1F--h0Qm ] 作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Wanhua 標題: [食記] 西門町 麵太郎 豬排很硬的台式日本料理 時間: Tue Jul 10 16:41:31 2012 圖文:http://0rz.tw/85KBU 餐廳名稱:麵太郎 消費時間:2012年/7月 地址:台北市萬華區開封街二段54號1F (西門捷運站6號出口沿中華路直走遇開封街左轉,在開封街&西寧南路交叉口) 電話:02-2312-1718 營業時間:週一~週五午餐AM11:30~PM14:00;晚餐PM17:00~22:00 週六日午餐到兩點半,晚餐時間一樣 每人平均價位:套餐110起 可否刷卡:否 推薦菜色:無 炸豬排套餐:175元 在網路上看到一篇關於這家麵太郎的推薦於是來試試 點了看起來是招牌的炸豬排套餐 價錢的確不算貴,但豬排硬得很誇張… 炸得很酥脆,可是肉硬到很難咀嚼… 較講究的豬排店如知多家、勝博殿等等通常會註明腰内或里肌肉 連南機場有名的秋月炸豬排也有分腰内里肌而且百元內吃得到(雖然我覺得普通而已) 麵太郎沒有特別分,應該兩種都不是 總之豬排不會想再嘗試第二次,太硬了 套餐白飯還不錯,米粒炊得鬆軟分明沒有結球結塊的悲劇 不過比起剛提到的知名豬排店用的台東池上還是月光米那些,這裡的白飯只能算剛好 沒有更亮眼的表現 馬鈴薯燉肉 跟想像中的肉塊與燉得軟爛如泥的馬鈴薯不同 是肉片與切塊燙煮過的馬鈴薯而已 味道口感皆普通,沒有其他特色 裡面有蒟篛味道不錯~ 肉片的口感很普通 很像平價火鍋店容易散掉的肉片 蔬菜表現也是普普通通 吃完沒什麼印象 味噌湯依舊普通 水果黃西瓜一片,還算甜。 據說拉麵不錯,下次有想到再來試試 不過炸豬排套餐給我的印像實在很無言 要來第二次可能先排到後面,哪天想到再來吃吃 筷套上有其他分店,最後一家漢中店地址是現在的UNIQLO 以前的萬國百貨樓下,現已經收掉了 心得: 1.豬排很硬不好咬 2.店面不大,用餐位置少 3.其他像拉麵、鰻魚飯等等下次想到再來吃 -- 西門町 吃喝玩樂 http://x9x8x77.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.89.74 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cc111 (111.243.89.74), 時間: 07/10/2012 16:42:20