→ AmaneMomo:說到樂華必推雲南婆婆!!! 10/24 17:10
※ [本文轉錄自 ShuangHe 看板 #1GXZGMg3 ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: ShuangHe
標題: [食記] 永和樂華夜市 方家園臭豆腐、大興果汁
時間: Tue Oct 23 14:07:14 2012
圖文：http://0rz.tw/5dEvQ
夜市名稱：樂華夜市
攤位名稱：方家園臭豆腐
消費時間：2012年/10月
營業時間：PM17:00~AM1:00
每人平均價位：45~55元/人
可否刷卡：否
推薦菜色：香酥臭豆腐
樂華夜市有超過10攤都是賣臭豆腐，主要以鴨血臭豆腐為主
像方家園主賣清蒸＆炸臭豆腐的也有兩三家，比較過後較推薦這家
香酥臭豆腐：45元/份
方家園炸臭豆腐炸淂酥脆不過硬值得一推
三大塊豆腐中間都加了新鮮蒜泥，微嗆但味道、口感整體俱佳
方家園的泡菜也值得一推的點
台式泡菜一起加入臭豆腐吃除了添加開胃的酸更增加口感
很辣的辣椒醬，嗜吃辣者一定要嘗試看看
夜市名稱：樂華夜市
攤位名稱：大興果汁
消費時間：2012年/10月
營業時間：PM17:00~AM1:00
每人平均價位：35~60元/人
可否刷卡：否
推薦菜色：酪梨牛奶
意外發現到這家有非常優的酪梨牛奶且價格算便宜
酪梨牛奶在寧夏夜市附近的阿桐阿寶四神湯旁也有一間，
一杯要價70元，雖然一樣濃郁好喝但價格誇張
華西街夜市一杯40元最便宜但味道最差，
一杯酪梨牛奶像是加了半杯水一樣稀釋得很難喝
這家大興果汁口感濃郁是其主要特色
酪梨牛奶因夠濃郁，整杯喝完也飽了一半
值得一提的是大興的酪梨牛奶有添加蜂蜜很少見
很多都是一般酪梨加牛奶打成果汁，有些會有點苦味
加了蜂蜜完全不會苦，美味度提昇50%
酪梨牛奶：55元
心得：
1.方家園的炸臭豆腐酥脆搭配泡菜、蒜泥味道口感俱佳
2.大興果汁的酪梨牛奶添加蜂蜜，濃郁不過甜又有蜂蜜香
3.樂華夜市好吃的東西不算少，之後會詳加介紹
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台北人吃喝玩樂
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※ 轉錄者: cc111 (111.243.93.184), 時間: 10/23/2012 14:08:24