→ changin:回想我為何會吃那麼飽,忘了說御馳走整點就有送一盤肉 02/04 18:55
→ changin:抽牌決定菜色 02/04 18:57
推 jerry213:一直要去的說 結果之前去居然整修 = =+ 看來可以殺去了 02/04 19:01
餐廳名稱：御馳走燒肉居食屋
地址：台北縣永和市豫溪街130號
電話：(02)8928-2340
營業時間：下午5點~凌晨2點(週一固定店休)
價位範圍：http://www.gochiso.com.tw/menu.htm
(網址清楚標示所有菜單跟價位)
之前在版上詢問過是否有版友光臨過此店,
沒有得到有關食記的回應,加上我要負責選同學會地點,於是我就衝去吃了
很慶幸我發現一家好店!以下是我的回報:
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★ 關於地點
因為詢問過雙和版版友御馳走的地點,得到的回覆是地點很差
於是我抱定可能迷路或到個極偏僻地方的心情殺去了...
才發現,說它地點差其實也還好,我從頂溪捷運站步行10分鐘就到了
於食記後,我再詳細說明我的路線
★ 店的裝潢
到店門口的感覺是,它真的不在永和比較熱鬧的地方
離樂華夜市有段距離,步行而言,但騎車其實算近
我內心希望它把省下來的店租回饋在食物品質與價格優惠上
但店的裝潢看得出來是有花心思跟金錢的
整體紫調的設計,令人感覺比較走雅致風
而包廂設計採和室裝潢,讓我覺得很不錯,很適合辦同學會
符合了我想要大家距離近,方便說話的需求
很遺憾我忘記帶相機,不然很想拍下來給大家看 = ="
彌補方案是可參考店家網站的照片,它們照片蠻寫實的,沒有特別美化
實際菜色也是長得跟照片一樣喔
★ 關於菜色
看完了我想要的場地,我和朋友兩人心滿意足坐下來端詳菜單
這時店內只有我們一桌,所以跟店長還聊蠻多的
店長看我們兩個看似瘦弱的女生,想說我們可能吃不多
建議我們可單點兩三樣店內招牌,
加上來店消費就送海味鮮蝦鍋或壽喜燒(擇一),還有一壺酸梅湯,份量頗夠,也經濟實惠
但其實我們很餓,也很會吃 = =
所以就點了兩人套餐999元,共10道菜,再加上店送的鍋跟酸梅湯
◎極品鹽蔥牛舌◎健康牛五花◎帶骨牛小排◎霜降豬肉 ◎健康豬五花
◎椒鹽雞柳條 ◎海鮮拼盤 ◎綜合蔬菜 ◎馬鈴薯燉肉◎泡菜
10道菜要一一說實在太累了,我挑重點說
㊣ 極品鹽蔥牛舌
之所以加正字,是因為這道菜真的很正!
牛舌處理的薄度相當剛好,不會過薄不會過厚
過薄會失去牛舌的口感,過厚就有點韌
一片牛舌,上面灑著點店調好的油蔥,烤到半熟,捲起來吃,脆脆QQ的
我個人很愛這種充滿彈性的口感!
沾點檸檬汁,又是不同風味,添了清爽的感覺
◎ 健康牛五花、帶骨牛小排、霜降豬肉、健康豬五花、椒鹽雞柳條
沒加正字也不代表這五道不正,純粹是我個人的偏好
而且每道菜都寫正就比較不出差別啦
對御馳走的肉質我個人是相當滿意的!
不同肉類該有的特色,御馳走都有把它表現出來,食材選得很不錯
單點的燒肉店就是有它的價值與美味!
我也清楚不能拿吃到飽燒肉店跟單點比,只是稱讚一下單點燒肉店的好處
以上肉類烤起來都不錯,好吃,嚼勁夠,也很juicy!
不會有乾,老,柴,澀的失敗口感
㊣ 馬鈴薯燉肉
這道為何給正,是因為我覺得它在套餐中搭配得宜
烤了很多東西後,有道比較清淡的成品可以吃是很不錯的!
一直烤會累啊...(我知道這是我個人的問題 = =)
高湯熬煮出來的馬鈴薯跟紅蘿蔔,軟甜得讓我無法抗拒
襯著點肉片與蒟蒻絲,很有輕食的感覺
㊣㊣ 店家送的鍋、酸梅湯
何以我給這兩樣店家送的菜兩個正?是因為我覺得送這個實在太誠意了!
本來是送海鮮螃蟹鍋,但由於產季時節的關係,所以現在是送鮮蝦鍋
我沒選擇壽喜鍋是覺得吃烤肉又吃壽喜鍋也太膩了
所以在鮮蝦鍋與壽喜燒擇一中,我們一致選擇了鮮蝦鍋
鮮蝦鍋看似小巧,但其實有很多東西:
蝦四隻,高麗菜,玉米,金針菇,香菇,蕃茄,豆腐,紅蘿蔔
桌上還有一壺保溫高湯,讓你隨時可以加
店裡的大骨高湯很深得我心!直接喝也是很棒喔
酷愛喝湯的我,還把烤不完的海鮮拼盤的干貝丟下去煮湯
湯好喝到爆炸(大心)!
我也把霜降豬肉,也就是松阪豬肉,拿下去涮了一片吃,軟嫩香滑啊!
在烤肉中,吃點不一樣口感的東西真的覺得很不錯!
講到桌上的保溫高湯,忘了講桌上的調味料也是很多選擇的
味噌醬、日式醬油、辣椒、蒜泥、黑胡椒、鹽、店家特調香料、七味粉...
應有盡有,隨你愛怎樣加!
我比較難忘懷的是特調香料,有加孜然粉,讓我一度很想加點羊小排來烤
但兩人套餐實在就很夠吃,所以我就千般不捨打消了念頭(怨)
酸梅湯很夠味,濃郁的烏梅香,喝起來酸甘甜酸甘甜的,很棒的飲料!
既好喝,也不多賺客人的飲料錢
★ 食後感想
個人覺得這真是一家很不錯的店!看得出來有用心在經營
從店裡推出一系列特惠活動,就可知道御馳走很努力在克服地點差這個問題
現在只要消費就送九折貴賓卡,日後使用很划算
單點式燒肉我只想到乾杯,但乾杯很貴,都要存很久錢去吃
雖然乾杯的熱鬧氣氛很棒,但若是沒啥特別慶祝名目的同學聚會
我個人倒是比較想來御馳走,可以好好說說話,大家聊聊近況
乾杯就顯得比較吵,也比較擠了點
而且花費也差很多,乾杯價看似划算,但其實每次一去,一人都要600↑才較有飽足感
我回家後比較御馳走的雙人套餐菜色跟乾杯的價錢
同樣菜色的八道菜兩人用乾杯價要花1045(沒有椒鹽雞柳條跟馬鈴薯燉肉)
上述價錢只是粗估,菜名不同的我都用乾杯比較便宜的價錢算
就別再說兩個人都要來杯飲料...御馳走還送火鍋跟酸梅湯
我無意引起戰文,也不是批評乾杯不好,我也是很愛乾杯的氣氛啊
只是看到有用心經營的店家比較一下,推薦給大家而已
御馳走的肉質真的也是很有水準的!
★ 我的步行路線
頂溪捷運站1號出口,出來往左手邊走就是中興街(街口有郵局),走到底右轉就是竹林路
再走5分鐘,就會看到左手邊有竹林麵店,跟御馳走的紫色招牌
就在台灣企銀對面巷子而已
: 豫 :
: 溪 :
: 街 :
: ★御馳走在這!
好像叫網溪國小 竹林麵店 :
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竹 林 路
-------------------- ----------------------◆台灣企銀
: :
: 中 :
: :
屈臣氏◆ 興 :
: :
: 街 :
: :
: :
郵局◆ ◆星巴克
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捷運站一號出口
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最後謝謝大家看完我很長的食記^^
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◆ From: 219.86.34.60