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麻吉起司-小木偶的幸福甜點 http://blog.yam.com/user/MACHI.html 圖文版 http://blog.pixnet.net/cryde/post/18872600 =========================================================== 前一陣子,看到麻吉起司的介紹看起來蠻不賴的~~而且內餡是重乳酪耶!!大愛重乳酪~~~ 一盒可以裝6條,那就原味,巧克力,抹茶,藍莓,草莓,OREO各一!!! 簡單的白色盒子上,印有各種口味,寫上數量,右上角也有編號,方便主購~~ 麻吉起司有9種口味~~原味,巧克力,抹茶,藍莓,芒果,草莓,OREO,鳳梨,咖啡 除了原味35元之外,其他口味都是40元!! 大開盒子,就有貼心的小紙條,寫著產品介紹,保存方式,食用方法,保存期限,內含物等等 建議冷凍保存,可以放7~10天!! 小盒子裡分上下2層,各放3條麻吉起司! 還蠻小條的耶~~大約長12公分,寬4公分,高3公分!! 每條起司都用不透明的塑膠紙捲起來包裹著,透過包裝紙,隱約可以從顏色猜出口味!!! 不知道是不是配送的問題?!拿到時,有些麻吉皮濕濕的,黏在塑膠紙袋上面,有點小糟~ 先丟進冷凍庫裡一陣子,再拿出來拍照!!! 通通打開來拍一張!!!順便寫上口味好辨識~~ 每條麻吉起司分成4小塊,上面有白白的粉~ 應該說,裏面的起司本來就是小塊小塊的,麻吉皮已經切開7.8成,但沒完全切斷~ 來張切面的大合照!! 原味~ 這是所有口味裡最好吃了啦!!!QQ的麻吉皮+微微酸的起司+稍微有點鹹鹹的餅乾底~ 不過這應該還不算是重乳酪,算是介於中-重之間 餅乾底鬆鬆的,跟一般消化餅乾底不太一樣喔!! 藍莓~ 這顏色超美的,還可以看到藍莓顆粒!!可是起司部份不方正,比較扁喔!!是拿到瑕疵品嗎?! 淡淡的藍莓香氣+酸酸甜甜的藍莓味,比較偏軟,乳酪味不重,覺得普普通通摟!! 草莓~ 稍微有點融化了,拍起來有點醜.... 酸酸甜甜的草莓味,乳酪味不濃,還OK,沒有很特別就是了!! OREO~ 造型最殺啦!!黑白分明!!!尤其是黑色的餅乾底,特別!!視覺效果加分!!!! 餅干底是用OREO做的+OREO口味的起司蛋糕,雖然說乳酪味道不重,可是搭起來還蠻好吃的! 抹茶~ 看起來有點小噁...糊糊的...難道這也是瑕疵品嗎???>"< 淡淡的抹茶味道,不甜不澀,乳酪味不重,普普通通摟~~ 巧克力~ 微鹹的餅乾底+巧克力口味的起司,乳酪味不重,巧克力味道還好,但也不至於很濃很濃摟~ 不會過甜,但整體上來說還OK啦!! 沒切斷的地方不太好分開,建議冷凍後比較容易撥開 因為退冰後,麻吉皮可以拉很長很長很長~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 而且麻吉皮很容易鬆開,撥開時要小心點喔!!! 剛從冷凍庫裡取出來,麻吉皮不會硬硬的,可是起司蛋糕會稍微過硬!放一下口感會比較好~~ 可是重乳酪的產品還是別放太軟,才有口感喔!! 麻吉皮QQ,有彈性,直接吃的話,帶有點甜甜的味道!!! 起司經過調味後,失去了原有的重乳酪口感,不黏,不濃,乳酪味道也相對的降低蠻多的!! 草莓,藍莓跟抹茶比較容易融化,軟了口感就稍微差一點!! 喜好程度,原味>>OREO>巧克力>草莓>藍莓>抹茶 我覺得麻吉皮比起司蛋糕還好吃耶~~整體來說,普普通通,還OK摟~~ 不過喜好輕-中乳酪的朋友應該會愛原味的呦!!!^^ ※ 編輯: cryde 來自: 218.163.158.39 (06/18 18:52)