作者carlcala (柴柴之光照亮我)
看板Food
標題[食記] 精緻悠閒的天母neverland
時間Mon Jun 9 16:27:20 2008
餐廳名稱:Neverland
地址:台北市天母東路43巷3號
電話:2874-7788
營業時間:不知
價位範圍(每人):午餐680起
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:黑豆土司、海鮮義大利麵
圖文版:
http://blog.xuite.net/carlcala24/carlcala24/17578058
昨天和媽媽去吃一家低調又有氣質的店-「neverland」,在天母東路屈臣士對面的巷子裡
,建築外觀是灰色的二層樓平房,外面有露天座位,本來以為只有賣麵包和下午茶,原來
也有賣餐點。
昨天和媽媽去吃一家低調又有氣質的店-「neverland」,在天母東路屈臣士對面的巷子裡
,建築外觀是灰色的二層樓平房,外面有露天座位,本來以為只有賣麵包和下午茶,原來
也有賣餐點。
會知道這家店是看了愛咪的blog,她推薦這裡的黑豆土司,上次買來試試果真驚為天人,
麵包充滿了水份、非常的鬆軟,感覺是用很好的麵粉,因為不用抹任何東西吃起來就有一
股水果的甘甜,黑豆土司裡的黑豆香軟鬆甜,讓人吃過就不會忘~
於是昨天也和媽媽一起來吃吃這裡的餐點了,有禮貌的服務生帶我們上二樓的用餐區,我
們被安排到靠窗的沙發座位,這真是個好位子,除了我們只有另一桌客人,聽他們的談話
好像是高級人士,還受邀參加藍心湄的生日趴踢呢,加上餐廳的氣質格調,讓我不禁緊張
了起來~
一看就知道是主管的服務大姐來幫我們點餐了,我們選了680元的午間套餐,有前菜、沙
拉、湯、主菜、飲料和甜點,我選的主菜是地中海香檸海鮮串,媽媽選了義大利麵為主菜
,可以選麵條搭配口味,最後決定是香辣海鮮茄汁寬蛋麵。
服務生送來一瓶水,問我們需不需要加價70元飲用這種水,媽媽說ok,於是就喝了,如果
不想多花70元喝水的話,可以不要,還是有提供免費的一般水的。
不久後送來一份用布包著的切片法國麵包,抹醬有奶油和鵝肝二種,吃完後我們又叫了一
份熱的麵包,好像是葡萄乾和香料(或紅蘿蔔)二種口味,小餐包就吃的出這裡的麵包水
準了,熱呼呼的又香甜鬆軟~
今天的前菜是精選義大利海鮮冷盤,裡面有蘆筍捲生火腿、芒果涼拌干貝和花枝鑲不知明
物,還有蕃茄莎莎醬跟肝醬(?),看起來精緻可口,芒果拌干貝和花枝配著蕃茄莎莎醬
更夠味。
媽媽的公司湯是海鮮巧達湯,上面灑了蘇打餅乾,好喝呢~
我的是義式白豆章魚湯,有濃濃的蕃茄酸味,還有二隻小章魚從紅色的湯裡冒出頭來,很
爽口又夠味,只是它說的白豆卻是紅色的豆,令人不解的白豆。
沙拉有油醋、優格、千島三種醬可選,我選了優格,味道淡淡,還蠻清爽的。
主菜隆重的登場了,我和媽媽的二個主菜都就定位後,服務生才同時將神祕又閃亮的鐵蓋
掀開,因為有神祕的鐵蓋加持,一打開之後驚艷度加倍,我的地中海香檸海鮮串看起來五
彩繽紛,媽媽的香辣海鮮茄汁寬蛋麵料好實在,讓人食指大動~
地中海香檸海鮮串有蘑菇、甜椒、鱸魚(?)、蝦、花枝、淡菜、比目魚(? 因為QQ的),配
上一小陀香料飯,海鮮串上的每一個材料都很新鮮,蘑菇爽脆、花枝厚實有咬勁、蝦子也
彈牙,黃色的奶油醬汁清爽中又帶著淡淡的奶香,分析不出是什麼組合成的,但好好吃~
果然是高級醬汁。
喝了剛才那道湯就知道這裡的蕃茄醬汁做的很夠味,香辣海鮮茄汁寬蛋的茄汁多了香草的
香味,味道更豐富,寬蛋麵硬度剛剛好,海鮮料你看照片就知道了,魚那麼大片、干貝那
麼厚實、蝦也剝好殼了、還有蟹肉和海瓜子,沒有什麼好挑剔了呀~
中場休息一下,這家餐廳走的是精緻路線,真的是非常的注重細節呢~服務生在擺新餐具
時會帶上白手套、用餐時也會在遠方關注水杯的情形,隨時補水、吃完了不一會就馬上收
走空盤。
收完主餐之後,重新附上新的甜點用餐具和牙籤(牙籤也是高級的塑膠牙籤)甜點附的糖
是雙色的白糖和黑糖、奶精也是溫熱的牛奶,另外附加的就是男服務生都是帥哥。。
嗜喝咖啡的媽媽說美式咖啡用的是好咖啡豆,但我的冰茶味道有點淡,應該點現榨果汁才
對~附餐甜點可也不馬虎,漂亮的白盤上是焦糖冰淇淋和肉桂核桃蛋糕和水果們,焦糖冰
淇淋不會很甜,硬度也剛好,肉桂核桃蛋糕很鬆軟。
今天享用了美好的午餐,除了一開始點餐的阿姨有點不耐煩,服務生太帥讓人不自在外(
這不是服務生的錯:P),其他的一切都很不錯,680元享受這樣的美食和服務算是剛剛好
~以後還會再來吃,這裡也有提供早餐喔。
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◆ From: 203.67.96.51
※ 編輯: carlcala 來自: 203.67.96.51 (06/09 16:30)
推 goldfish7314:我和原po有截然不同的感受,杯盤堆滿桌面都沒收 06/10 01:45
→ goldfish7314:水喝完了也不曾來添水,和友人都覺得用餐經驗很差 06/10 01:46