推 blingcat:看了好想吃呀~>o<~118.168.115.172 08/19 17:17
餐廳名稱: 鄉香
地址:台北市中山北路6段705號
電話:02-28715289
營業時間:早上7點到凌晨2點
價位範圍(每人):300~400
可刷卡(可/不可):不知
有無包廂:無
推薦菜色:墨西哥三合一拼盤、墨西哥辣味巧克力雞腿排
官網:http://jakes.network.com.tw/
網誌圖文版:http://blog.xuite.net/carlcala24/carlcala24/18829936
以前剛出社會時曾短暫的做過三個月的廣告AE,那時我負責天母線,曾到一間美式料理老
店「鄉香」和羅老闆聊了2個多小時,老闆把他如何學會美式料理的心路歷程和對食物調
理的研究都鉅細靡遺的告訴我們,雖然最後廣告沒做成(因為我是爛業務:P),但我對
這家裝潢老舊卻獨樹一格的餐廳從此印象深刻,總想著有一天一定要來吃吃~
剛好前陣子在美食版看到陸續有人推鄉香,又讓我想起一直沒實現的心願~
店內沒有很多人,不像其他美式酒吧那麼熱鬧,但醬子氣氛也輕鬆,menu裡有好多菜,都
很特別不知從何點起~
鄉香標榜全天提供各類美墨早餐和道地的美墨餐點,總共有一百多種菜色,我們點了"西
部蛋捲"、"墨西哥三合一拼盤"、"墨西哥辣味巧克力雞腿排"、"水牛城辣雞翅"和
二瓶精典麥根沙士,本來還想繼續點的,但服務生阻止了我們XD
西部蛋捲來了,金黃飽滿的蛋捲還附了二片吐司,切開後豐富的餡料出現了,大致上有青
椒、培根、磨菇和微微牽絲的起司,吃了第一口馬上大喊好好吃,比美麗殿早餐現做的蛋
捲還好吃,蛋皮厚又嫩、各種餡料調和成剛剛好的美式風味;我的綜合式吃法是吐司抹上
奶油、一點橘子果醬、再切一大塊蛋捲放上吐司,大口咬下,蛋捲香嫩、吐司酥脆,還帶
有微甜的橘香味呢~
因為西部蛋捲讓我充滿了信心,墨西哥三合一拼盤上來時也讓我驚喜不已,份量大、賣相
也佳,墨西哥三合一拼盤有三種捲:波利多捲、安吉拉捲、奇蜜捲(或起士捲不確定),
口味可自選,我們分別選了牛肉、雞肉和酸奶油,三種捲都很好吃,吃到每一個捲都是一
種驚喜,中間白色的是牛肉口味的,牛肉似乎烤過,有十足的墨西哥塔塔風味,是我最喜
歡的~
左邊佈滿起司的是雞肉口味,雞肉雖然清淡,但很爽口又不會被起司的味道搶過雞肉的鮮
美,對開始邁入7分飽的我們算是調合一下的一品。
右邊佈滿酸奶油的是安吉拉捲,有點像粗大的炸春捲,內餡應該是豬絞肉,不過這捲我們
是放到最後吃不下時才吃它,雖然涼了有減點風味,但仍然印象深刻,畢竟是炸的東西,
熱熱吃一定更好吃~
我們還點了一個沒聽過的菜,也是這裡的特色"墨西哥辣味巧克力雞腿排",看起來黑黑
的,原以為是塗滿了巧克力醬,本來以為一定又甜又怪異,不過味道很合理呢~吃不太出
來巧克力的味道,是有點微甜、微辣,雞腿軟嫩多汁,非常好吃喔~
水牛城辣雞翅蠻辣的,但又很涮嘴,一口接一口,覺得太辣時沾一下附的酸奶油或千島醬
,又別有一番酸甜滋味。
吃到目前為止沒有一道菜是不好吃的,每一道都very good,就連配菜如半個奶油玉米都
是香甜滋滋、墨西哥豆泥感覺有點印度咖哩味,很特別。
真的感受到羅老闆對美食的堅持和用心了,我已經被這家歷史悠久的小店收服了~
Fridays、Chili’s都比不上從美軍時代經營到現在的鄉香,我要下一個誇張的評語,鄉
香是品嚐美墨食物的首選,一定要來吃看看。
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