作者ColdBlood (喔)
看板Food
標題Re: 有沒有人知道昨天新聞介紹的那家日式燒肉店在哪?
時間Wed Sep 3 13:00:54 2003
說到這個 我推薦位於信義跟建國南路交叉口的"貳兩"燒肉
在短短的暑假當中 已經去過三次了
每一次都還烤得挺開心的 (不過那是以我沒去過一些單點式的高級燒肉店為前提)
肉類有
a)牛舌;這個只能點兩次,我也只有在這家店吃過牛舌,所以無從比較
個人認為很不錯吃,擠上點檸檬,灑上點蔥花,用一點鹽巴調味
把一面烤熟就放入嘴裡......讚。
b)牛五花;嗯....肉質還是十分軟嫩,只可惜真的太肥,一烤之下看到油都燒起來
感覺實在蠻糟的,不過可以請店員切比較不肥的地方給你,
這樣吃起來會好得多。
c)雞肉;應該是用味璔調味的,雖然不知道是哪個部位,可是肉不過太緊
,不會有很多纖維,建議不用在沾醬了,免得口味太重。
d)牛瘦肉;也是只能加點一次的,可是我覺得真的不好吃,
烤過之後整片肉超像肉乾的,還不如點"比較不肥的牛五花"
e)大腸;這個應該就是看個人口味了,喜歡吃的人應該很喜歡吧
烤得乾一點,外面吃起來脆脆的,裡面卻還是很有嚼勁,
再加上沒有惱人的異味(更不用說裡頭當然沒有陀屎了)
f)嘴巴肉;就普普通通啦,用胡椒調味的,味道有點重,
平常就喜歡吃的人可以點來試試看。
g)豬軟骨,霜降及其他;有些已經忘了或者是根本沒點過,
所以也就不要憑著印象亂寫啦。
海鮮;基本上有很多小骨頭跟有殼的東西我是不吃的,
所以在此就稍微把我印象比較深的敘述一下
a)蝦子;因為有善心人士幫忙撥殼,所以吃了兩三隻,
不過不知道是我們烤太爛了還是本身並非很新鮮的緣故,
所以殼很難剝,而且肉也軟軟爛爛的,不好吃。
b)花枝;還不錯啦,只不過花枝本身就要烤比較久,
如果又忘記翻面的話.....嗯........
c)柳葉魚;這是一定要點的啦!!(雖然我不吃......)
老闆烤這個的時候真是英俊!!聽其他人說很好吃。
d)蚵仔湯;好喝,蚵仔也都很肥美,佩上薑絲,十分鮮甜
不過還是有底下會有沙子的情形發生,所以要喝湯的人還是小心一點阿。
蔬菜;這就不分開寫啦,就把有的東西說一說囉
有 青椒 洋蔥 馬鈴薯 玉米 香菇
特別推薦的是金針菇,其實就是奶油金針菇啦,不過他們作得實在很好吃
大力推薦!!
熟食
a)沙拉;有海帶芽,玉米,鮪魚三種日式沙拉,當然啦,鮪魚不可能是什麼生鮪魚
說穿了就是海底雞,不過在烤肉的同時可以配上清爽的生菜
還是非常具有消除油膩感的功用,另外,雖然菜單上沒有,
不過你請店員來一份綜合沙拉,還是可以被允許的。
b)茶泡飯;有鮪魚跟海帶芽兩種口味,不是覺得太鹹了,不過還是有人很喜歡
c)年糕;最後才會上一人一塊,應該是想來個happy endong吧
,雖然看年糕ㄆㄨㄥ起來很high,可是...嗯...吃起來很普通,
很沒有畫龍點睛的味道。
飲料;店家有提供用保溫瓶裝的高湯,不錯喝,然後還是有提供單點的飲料
種類有各式可爾必思,啤酒,日本酒等,不過我們都只有點紅茶(50)
因為可以續杯。
價錢;不分時段都是399+10% 我覺得很值得,所以推薦給大家。
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我是那上京趕考而不讀書的書生 來洛陽是為求看妳的倒影
而春天是愛笑 明天我的路更長……
水裡的絕筆,天光裡的遺容
挽絕你小小的清瘦 一瓢飲你小小的豐滿
就是愛情與失戀 使我一首詩又一首
活得像泰山刻石驚濤裂岸的第一章
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