餐廳名稱：自立豆漿店
消費時間：2011年/1月
地址：新北市新莊區自立街224號
電話：:(02)22760793
推薦菜色：炸蛋餅
網誌圖文版:http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/28087319
這家早餐店在我家附近,趁著週日休假帶著我妹跑來這裡嚐鮮~
因為這裡聽說有跟台北"重慶程豆漿店"一樣的"炸彈蛋餅"!
去的時間是早上九點多,人潮來來去去,不過外帶的人
居多聽到的都是外帶蛋餅跟飯糰!
牆上的菜單,看起來東西好像很多, 仔細一看會覺得大
同小異,只差有沒有加蛋!東西可以算是平價!
今天跟我妹的餐點"熱清漿 12元'還有"熱米漿 12元"
還蠻大一碗的,不過清漿喝起來一點都不燙,被我妹嫌的要死!
而且清漿喝起來沒有豆味有點過稀!米漿則是太芶,
所以這兩碗沒有得到我們的喜愛!
"飯糰 25元'裡面包的料就是菜脯.肉鬆跟油條很簡單,
油條夠脆糯米軟硬度也適中,很中規中矩沒有很特別!
這裡的炸蛋餅用的皮是現桿的然後再放進油鍋炸喔!
蛋也是丟進油鍋炸然後再組合而成, 看到旁邊那鍋菜脯
他也是蛋餅的材料喔!炸好的蛋餅會先放在上面瀝油,
但是應該也沒多大幫助啦!
"蛋餅 25元"如果以市面在的蛋餅來說他算是貴的,
但是這裡的份量真的很大,送上來的時候真的超像"炸雞排',
表皮灑上厚厚一層胡椒鹽,不用加任何其他調味就很夠味,
餅皮吃起來很酥脆~
裡面包的菜脯跟因為用炸的所以有點半生熟的蛋黃
與外皮的酥脆口感還有胡椒的調味吃起來真的很搭!
還蠻好吃的耶!
不過這麼油的蛋餅只能偶爾吃吃,不然熱量高的嚇人!
這家店我只覺得蛋餅特別可以來吃吃,其他飲料區真的表現的不是很優!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.198.125