推 a8722123 :新莊 真的是火鍋店的一級戰區!! 06/04 14:14
餐廳名稱：過鍋癮
消費時間：2011年/5月
地址：新北市新莊區復興路一段14號
電話：(02)899-8012
營業時間：一到五11:30~14:00 17:00~22:00 例假日11:30~22:00
網誌圖文版:http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/29205689
這家過鍋癮在五月初剛開幕,前一陣子我姐回來說有一家剛開幕
的火鍋店外面好多人喔!
後來查詢了一下開幕時有辦優惠買一鍋送一鍋的活動!
現在的店家開幕都要找些噱頭,不然很難吸引客人!
看板是用綠白色的,整個還蠻顯眼的,仔細一看會發現原來
他是"小蒙牛體系"的喔!
標榜著頂級小火鍋,讓人超想去試試看跟一般的涮涮鍋有哪些不一樣~
裡面的環境因為剛開幕所以整個還蠻明亮整潔,裡面的顏色也是以綠色為主喔!
不過座位我覺得有點狹小啦,但因為他是小火鍋一個人去吃也蠻方便的,
所以就不計較太多!
這裡的點餐方式還蠻特別的,單鍋價130元,如果點鴛鴦鍋150元,
有五種鍋底可以選喔!會附上肉類一盤跟主食一種!
單點項目分A.B區,A區一盤60元二盤80元三盤做特惠只要100元!
B區一盤30元二盤50元,整個價位非常OK可以接受!
這裡的點餐方式是畫完單之後樣先到櫃台結帳喔~
然後他們才會把你的餐點送上桌!
自助區飲料有三種清新檸檬,碳燻酸梅和新鮮蘋果,那天喝了清新檸檬整個
就是很淡的檸檬水很不OK!酸梅還可以接受不過也是很稀!
醬料區也擺得很乾淨,還有湯底可以自己拿去加,不過這天我兩樣都沒用到!
"鴛鴦鍋 150元"這是我跟我姊點的鴛鴦鍋,送上來的鍋超迷你的,
真的就是個人鍋,應該店家還去特製這小鍋!
忘記照一下比例,如果光看圖會覺得鍋還蠻OK的,但是這真的是適合一個人喔!
除非多加點很多菜~
送上來的鍋底,那天我們選擇的是"蒙古養生鍋"和"原味豚骨鍋",
送上來鍋底顏色還蠻像的,左邊的養生鍋看的出來有一些中藥材!
兩邊的配料看的出來也有些微不一樣,重點是都有一隻新鮮的蝦喔!
我覺得鍋底配料還可以接受,跟一般涮涮鍋差不多!
蒙古養生鍋喝起來我覺得比我自己煮的小肥羊還淡,
原味豚骨鍋就是一般高湯的味道沒有特殊的感覺!
下次還是吃吃看重口味的蒙古麻辣鍋!
這裡的上菜方式還蠻特別的是用架子,比較不佔空間,
不然像他們位子這麼小,光放菜都放不下去,這點還蠻聰明的!
這是我們點鍋的主食材,牛肉才五片看起來有點虛,如果不加點一定吃不飽!
但是牛肉的品質很不錯喔~涮一下拿起來吃牛五花充滿油脂,吃起來很好吃!
這是加點三盤主食材的其中一盤霜降牛,每一盤份量都不多,
不過三盤100元也不能要求太多!
因為畢竟肉上來的品質都還不錯,霜降牛也是涮個兩下拿起來吃帶點油花很讚!
安格斯黑牛送上來也是超大片一點都沒有偷工減料~只是好少片喔~
吃起來一點都不過癮!不過肉質真的都很好!
去骨里肌煮完以後肉片還蠻厚實的,吃起來也不柴也很優!
這是B區的加點有手工蝦丸和臭豆腐,臭豆腐剛好可以在鍋還在煮
的時候讓我們閒嗑牙,豆腐很入味喔,不過吃到最後覺得超辣,但辣的還蠻帶勁!
手工蝦丸依稀可以看到蝦的蹤跡,雖然很小~但煮完吃的時候很Q彈喔,
這樣產品還蠻推薦的!
對了這天我們選的主食是"王子麵",最後我們把它放到蒙古養生鍋煮,
煮完撈起來吃帶點蒙古養生湯的香料味很不賴!
整個吃下來,覺得食材都還OK!但是下次我們不要裝小胃,
決定一人點一鍋吃起來才會超有滿足感!
我覺得如果只有一個人想吃火鍋,這裡真的還蠻適合的,
那天我看到蠻多一個人享用自己的小火鍋!
而且因為這是小蒙牛體系所以肉質都還不錯,海鮮的話因為我是肉食主義所
以當天都沒點到,下次再去試試看!
我覺得這間店剛開幕,服務人員好像還沒上手的感覺,有點手忙腳亂,
希望下次去能好一點!
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