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食記-台北淡水-金仙魯肉飯 ------------------------------------------------------------------------ 店家資訊   店名:金仙魯肉飯   電話:(02) 2621-4728   地址:台北縣淡水鎮北新路141巷1號 營業時間:11:00~14:30      16:30~21:00  公休日: 每週六公休 消費價位:10~75  服務費:無 服務費 ------------------------------------------------------------------------ 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/chinsan1714/26001886 前幾天聽到朋友一直在說淡水的金仙魯肉飯很好吃 雖然就開在淡江大學附近,距離平常吃飯的地方不遠,但就是沒吃過 既然朋友都說好吃,就挑了一天晚上約了大家一起去金仙魯肉飯吃晚餐了 位在淡水鎮北新路巷子裡的金仙魯肉飯已經營業兩年左右了吧 其實在巷口很難會注意到這間店的存在 當然除了滷肉飯以外,還有其他餐點 朋友比較推薦的除了滷肉飯以外,還有雞腿飯及排骨飯 大碗及小碗的魯肉飯 魯肉飯,樸實不華麗的料理 一直都很適合我這種講究純粹,不想讓其他東西打擾我品嚐其美味的人慢慢品嚐 魯肉上面放了醃黃瓜當配菜 雖然幾乎全部都是帶皮的肥肉會讓人有點避之唯恐不及 但是吃起來並不會覺得特別油膩 滷汁應該有加入冰糖,吃起來鹹中帶甜油而不膩 香甜濃稠的魯肉配讓熱騰騰的白飯,入口之後香氣在口中不斷的散發 總讓人會不自覺得一口接著一口 雖然說味道很棒,但吃起來有些微黏稠的膩口感 或許這種黏稠感是滷肉香濃的證明,但會讓人覺得不夠爽口 目前覺得最好吃的魯肉飯還是北投的魯肉飯,改天有機會再來介紹 另外朋友也很推薦的雞腿飯,不過這是朋友點的,所以我就沒辦法形容味道了 份量十足的雞腿 看起來非常軟嫩且鮮嫩多汁 另外朋友也很推薦排骨飯,這也是朋友點的 份量也不小的排骨 排骨看起來肉質非常的紮實 另外朋友還點了燙青菜 燙青菜上面淋上帶有蒜頭的醬油膏 當然在淡江大學附近開店,少不了無限暢飲的飲料啦! 不僅能解渴,還可以抒解口中的油膩感 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.13.128.73