餐廳名稱：羅東 饗宴互動式鐵板燒
地址：宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
電話：03-965-7998
每人平均價位：NT.1000
圖文食記：http://colooki.pixnet.net/blog/post/24641584
"饗宴"互動式鐵板燒 在網路上也算是小有名氣，訂位訂了 2-3 次都碰到客滿，
好不容易才訂到有機會可以去嚐一嚐大家都說好吃的"鐵板燒"，如同宜蘭常見的透
天厝竟然是一個鐵板燒餐廳著實很有趣，店內的裝潢總透露著一股"在地"的感覺，
在這樣一個鄉下地方的鐵板燒到底有甚麼魔力可以讓大家都說 "好"，的確是一個
很令人好奇的事情。今天享用NT.1000的套餐.............
本日上菜:
因為大約是1.5月前前往的餐廳前後順序已經有些忘記，只好努力將我記憶中的味道
與大家分享，而同行的人中有一位是食用素食，但素食表現.............相當平凡
紅味增焗山藥〈素食〉：這是在素食的菜色中令人比較有印象的菜，味增口味非常
順口與山藥互相搭配非常好吃
鮮味干貝:新鮮大干貝，只有簡單的煎一下鮮嫩的干貝就上桌了，咬下去除了有著滿滿
的鮮味 口感還非常有彈性。
煎旗魚佐手工醬油：稍稍煎一下的旗魚沾著手工吻仔魚醬油，細嫩的肉質很好吃。
紅猴魚：宜蘭代表的魚類之一，沒有加任何的調味只是煎了一下，魚肉非常鮮甜柔
嫩，有彈性的紅猴魚：宜蘭代表的魚類之一，沒有加任何的調味只是煎了
一下，魚肉非常鮮甜柔嫩，有彈性的口感可以感受到非常新鮮。
角 蝦：師傅建議連殼一起吃，才可以吃出整隻蝦完整的氣味，但我還是喜歡撥了
殼吃，新鮮程度不在話下。
紅猴角蝦味增湯：用新鮮紅猴與角蝦共同組出來的味增湯，綜合了那麼多鮮美的味
道，這道湯當然是非常的順口好喝。
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