→ wunsih:湯頭很棒!但是料沒有那麼實在 05/21 20:45
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這家就叫「搶鍋麵」的麵店,是由兩個老媽媽經營的,店面非常不起眼來的客人不是鄰居
就是附近的上班族,但滿溢著蛋香與簡單的家常味的「搶鍋麵」總是一陣子就會令人想念
,如果大大著名的「龍記搶鍋麵」代表著商業的口味,那這裡的搶鍋麵就如同媽媽端出一
碗平凡但總帶著溫暖人的味道。
不起眼的外觀真的很容易令人錯過
就是這兩位老媽媽除了平日日常的寒暄天冷了總叫我們加件衣,就是這樣溫暖的小店
合理的價格,其中白菜獅子頭飯也是這裡另一位令人想念的好味道。但因今天好冷就造例
點了「槍鍋麵」
週六的小菜選擇比較少,但我曾經吃過都是不錯的味道,很難踩雷
我最喜歡的乾辣椒炒豆干(NT30),微微的辣帶著辣椒的香氣,除了下飯還很"散嘴",一口
接一口
最後登場是我想念好久的搶鍋麵,這裡的搶鍋麵是一種很日常的味道與用料實在的感動,
濃濃的蛋香與番茄味讓雞高湯低變得鮮甜,大量的高麗菜入湯除了菜的甜外也讓人感到營
養均衡的感覺,是少數外食族可吃到好多蔬菜的選擇,這是我就算離開了附近的工作也會
想念的家常味。
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餐廳名稱:搶鍋麵
消費時間:2011年/12月
地址:台北市松山區建國北路二段186巷25號
電話:02-2516-6901
每人平均價位:NT.100
推薦菜色:搶鍋麵、白菜獅子頭
滿溢蛋香與家常味「搶鍋麵」
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