作者colooki (colooki)
看板Food
標題[食記] 台北市 沒有合我的口味「橫濱蛋包飯」
時間Sun Jun 10 21:44:36 2012
餐廳名稱:橫濱蛋包飯
消費時間:2012年/04月
地址:台北市中正區浦城街57號
電話:02-363-6092
營業時間:午餐11:00~14:00 晚餐17:00~20:00
每人平均價位:NT150
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:無
沒有合我的味口「橫濱蛋包飯」
完整圖文版:
http://colooki.pixnet.net/blog/post/28103001
在網路上「橫濱蛋包飯」就是以CP質高這一點擁有很好的評價,在好久前吃過一次沒有
別"好吃"的印象,日前正好有機會去附近辦事就在去試試,價錢的不貴,份量不少但對
我來說口味不合,但口味這件事就是很個人的感覺囉!總之美食是很個人的事。
橫濱蛋包飯羅斯福路與浦城街的巷子交叉口,店面不大也很樸素。
內部也沒甚麼裝潢,帶著平價食堂的氣氛蒸烤機,減油健康。
菜單除了蛋包飯外,也供應日式定食〈但假日只供應蛋包飯喔!〉並且強調採用德國電腦
蒸烤機,減油健康。
湯與飲料是自助式的無限供應,但口味上是台式的味增湯,口味上有些上有點像吃南部粽
時會配上一碗的味增湯。
香烤豬排蛋包飯(NT.150):配色與賣像看起來不賴,但口感上豬排略硬,但較讓我失望的
是;帶著奶油味的蛋包只一直感覺奶味好重卻不感到香 ,看似鬆軟的蛋包,卻比想像中
硬了許多〈PS有可能因台灣人吃不慣半生不熟的蛋而做的調整〉但卻令我大失所望。
斷面大致是這樣,是完全熟透了的蛋,沒有想像中軟軟嫩嫩。喜歡軟嫩的蛋可以參考:非
常合我口味的オムライス(蛋包飯)
香烤雞腿蛋包飯(NT.150):蛋包飯的部分如上所述,但烤雞腿的部分是我唯一認為還不錯
的部分,除了口感不油之外皮也帶點脆,是口味上比較清淡但好吃的雞腿。另外黑豆與涼
拌牛蒡則清爽還ok。
如果是口味合的人「橫濱蛋包飯」的確會讓人覺得cp質高,但與我一樣打從心裡感到口味
不合的則希望下回可吃到鬆軟可口的蛋包飯,不知有沒有人可以推薦在台灣好吃的蛋包飯
?
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