作者colooki (colooki)
看板Food
標題[食記] 台北市 味の時計台拉麵 有奶油真加分!!
時間Tue Oct 23 22:56:20 2012
餐廳名稱:味の時計台
消費時間:2012年/10月
地址:台北市中山區南京西路12號B2(新光三越南西店1館)
電話:02-2567-7536
營業時間:日~四11:00~21:30;五六11:00~22:00
每人平均價位:NT250
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:奶油玉米味噌拉麵
來自北海道「味の時計台」有奶油真加分!!
完整圖文版:
http://colooki.pixnet.net/blog/post/28310385
自去年年底台北好像開始進入了拉麵戰國時代,標榜原汁原味來自日本拉麵店如雨後春筍
般開立,每月幾乎都有聽到新的拉麵店又開幕了。
不同於著重行銷的品牌請部落客、媒體展開試吃會,但「味の時計台」是採用了低調、悄
悄的在新光三越南西店悄悄的開幕了。雖然我蠻愛吃拉麵但以這樣速度的開店要追實在追
不完,扣除排隊的一定不排,有次剛好在逛新光三越南西店時剛好發現「味の時計台」有
位子,就這樣有機會吃到了YA!!「味の時計台」源自於北海道札幌著名景點時計台附近的
拉麵名店,分店分布全日本。
位於新光三越南西店B2美食街,座位不大大約只可坐15人,但不太清楚是否可端到美食
街的座位區享用。
大多價位落在200出頭,但加入海味(海老、帆立貝)價格馬上水漲船高呀!!我們點了基本
的鹽味拉麵 & 奶油玉米味噌拉麵
涼拌芽菜(NT.40):著實沒有很好吃,有些不夠辣味道不協調的感覺,與我第一次在日本
吃到一風堂的辣豆芽菜驚艷的感覺差很多。
鹽味拉麵(NT.210):我選了最基本的味道,味の時計台的麵條屬捲曲較細的麵條,我蠻喜
歡這種麵條的口感,湯頭雖然屬鹹但不是濃郁的口感,是水準內的好吃,但不至於令人驚
訝的好吃。
奶油玉米味噌拉麵(NT.280):價格有些偏高,味噌口味蠻溫厚的搭配著奶油與玉米口感蠻
有層次的,相較於鹽味拉麵是有特色許多很具北海道風味,但半熟蛋很平凡吃過就忘了完
全沒有印象。
追加小點:高麗菜(NT.30):因吃拉麵總覺得對身體負擔有點大(尤其是腎臟....),如果
可以加野菜就會習慣性地加一份,沒想到這份高麗菜分量十足,物超所值。
這次來這裡吃拉麵有個有趣的小插曲,男友(日方代表)一邊吃一邊說這個應該調整過,在
日本應該更濃郁,而隔壁的毆吉桑夫妻卻一直說這個太鹹太鹹對身體不好,我就在隔壁鄰
居的OS中吃完了我的拉麵,但我真的覺得雖然稍鹹但味噌搭配奶油真的是很不錯的組合,
同時也看到網友分享沒有引進煎餃真是太可惜了,下次一定要去北海道吃原汁原味的「味
の時計台」拉麵。
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◆ From: 61.62.220.108
推 dawei:如果裡面位子滿了,可以到美食區吃! 10/23 23:58
→ ndtoseooqd:順便提一下,這家炒飯超難吃的,千萬不要點。麵還好。 10/27 23:16