推 erena:推 台南好吃的燒肉店 附餐也很多元~ 118.232.37.4 08/19 19:19
推 lazy0309:推故鄉台南..好吃的燒肉.. 118.231.98.179 08/23 08:44
餐廳名稱：碳佐麻里
地址：台南市府前路二段630號（府前店）
電話：06-298-3377
營業時段：11：30～24：00
餐廳網頁：碳佐麻里 http://www.crun.com.tw/
網誌 : http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/24937100
點餐之後 有稍稍等了一下
又喝了二杯茶
肉盤 跟火爐才上來
首先是我點的 牛肉B套餐 霜降牛 厚切牛肉 上等牛五花
上面排成一團的是厚切牛 而靠近鏡頭下面的是霜降牛
超優的對吧 哈哈~~
你看看那厚切牛的厚度 跟切面 嘖嘖
連牛五花厚度都很厚!!!
比燒肉屋還厚耶XDDDDDDDD
接著是小叔她們點的豬牛全餐
這是梅花豬+豬小排 覺得梅花豬肉有點少XDDD
這是霜降牛 跟厚切牛
哩看看那油花~~~ 吼~~
真是超好吃的樣子!!!
整體來說.....
老公...
我覺得我們贏了!!~
牛肉B套餐 大勝!!!
你看牛五花.... 嘖嘖 超好吃的阿
入口滑嫩又有嚼勁 鮮甜的肉汁跟油汁 就不用我多說了
厚切牛.... 這個也超讚的
烤約七分熟 裡面還有鮮甜肉汁+柔柔嫩嫩的口感
(這是老公拍的)
我已經搞不清楚這是霜降牛 還是 厚切牛了
因為那天我很忙著烤 沒時間拍照XDDDDDD
但是你看看這張 肉還透出隱隱約約的粉色
吼!!! 很讚吧!!! 很想吃吧~~~~
哇哈哈哈哈哈哈~~~ 餓了吧!!!! (欠揍的臉)
正在火烤的霜降牛 跟牛五花(另外一半油花分屍了XDD 落在盤子上)
你看牛五花很嬌嫩唷 >\\\\\\\\\\\<
肉真的是超好吃的阿~~
老吳 你改天要不要來台南吃阿XDDDDDDDD
不要再約燒肉屋了啦!! 弱掉了~
接著是小菜一一上桌 (皆是在用餐間慢慢上的)
和風沙拉
應該叫做水果沙拉吧XDD 小番茄 西瓜 芭樂 鳳梨 柳成 生菜一點點
醬汁是油醋醬 酸酸甜甜的那種
山藥釜蛋
蒸蛋XDD 上面有魚卵+秋葵切片 山藥藏在蒸蛋最裡面
不過山藥很好吃 蒸的很軟嫩 一下就化開了~~
蒸蛋有用高湯 甜甜的
冷豆腐
日式醬油 +柴魚 +雞蛋豆腐
口感還不錯 我喜歡這種薄鹽微甜的醬汁
生魚片
很小氣QQ 只有四塊
不過很新鮮好吃.... 是給了鮭魚 跟 海驪 生魚片
p.s 送餐來的時候 還拿了一個很大盤的生魚片
老公還以為是那個大盤的 開心了一下XDDD 但是馬上就囧掉了 因為服務生拿了這個小盤
的
亂入一下 婆婆點的鰻魚飯
看起來還不錯!! 鰻魚好好吃的樣子~~
婆婆一直讚不絕口
老公也都說很好吃~
然後是我們二碗飯 換的牛丼~
超大碗的啊!! 好划算
份量很夠二個人一起吃~ 而且不會太過甜過鹹
醬汁調的很棒 牛肉也好嫩喔!!!
我超愛吃的XDD
不過都顧著烤肉 好像沒多吃到幾口 殘念~~~
額外多點的 石燒蒜蝦拌飯 是服務生來包箱幫你拌
不過我做太裡面了 拍不到 這張是老公拍的 = =
伴好之後
淡淡的蒜香 + 適量 且硬度剛好的鍋巴 配著蝦子吃
超讚的!
不像燒肉屋的石鍋飯常常鍋巴太硬 而且太辣XDD
燒肉屋的老闆應該來吃吃這碗飯!!! 太好吃了!!!~~~
我們點了一堆東西 最後是全部清空耶~~~連飯都不留~~
你就知道多好吃了!
另外是燒肉套餐 我選的健康沛 生菜+韓式泡菜
我看到有生菜就點了!! 因為怕牛五花會太油太膩
想讓老公用美生菜包起來吃~
果然沒有點錯!
超好吃的~~~
真想叫燒肉屋也來提供一下生菜~~這樣比較不膩阿 >口<
另外雖然泡菜味道很重 但是配起來吃 也很棒
是另外一種口感唷
不過因為會辣 .................
所以我沒有吃 是交給老公去吃XDD
他說還不錯 很好吃~
可惜就是生菜太少了 不夠我吃啦! ╯-____-)╯~═╩════╩═~
套餐小菜換選的鰻魚手捲 沒吃到
不過看起來很優 有柴魚 魚卵 跟一堆蔬菜當配料
內臟盤
全部都是有醃過的 豬心 雞心 +雞胗
每樣烤起來都好好吃 很鮮甜
尤其是豬心 烤起來邊緣脆脆的XDD
小叔選的雞肉盤
一樣有醃過 雞肉 雞軟骨+雞小排
烤起來好像也很好吃!! 不過我沒吃到
我忙著烤我們點的肉阿XDDDD
她們點得蔬菜盤
玉米 青椒 杏鮑菇
感覺有點虛XDDD
不過貼心的是 玉米煮過了 烤熱就可以吃囉!
中場休息時~老公還帶我去外面晃一下
說餐廳整體很讚 還有酒櫃呢
真是太厲害了 整片的
旁邊的吧台~
到處都有放酒XDDD
還有日本酒
應該去留言給可樂超人 叫他來這邊吃吃看XDD
每次看他的食記都猛流口水...
每次都會出現酒XDD
他最愛的位置~XDD 不過可惜這邊沒有老師傅
我們包廂在旁邊而已
半透明的
可以看到我的影子 還可以看到裡面用餐的婆婆 小叔們
好啦
該回去繼續開戰了 這次要戰甜點XDDD
先拍一下我跟老公的飲料
左 : 我的 鮮佶蜜 金佶蜜茶就是了
酸酸甜甜的~ 很解膩 也很好喝唷!
右 : 老公的烏龍茶 冰塊糖度都可以調整 幫他選了半糖XDD
不過喝一口感覺還好啦~~~
應該不會怨恨我吧 老公?
小叔她們選的甜點 奶酪 口味不明 我忘記了XDDD
他老婆點的 紅豆紫米粥?
看起來還好....
二種都不是我的菜啊!!!! (逃)
我點的紅豆麻糬挫冰
對不起~
偶又贏了!!!
光份量就大勝!!XDDDDDDDDDD
而且
勝~~~~很~~~~~大~~~~~~~~~~
超好吃的!! 沒想到挫冰居然是抹茶口味!!
太優了吧! 我想說了不起是淋淋抹茶醬.....
紅豆也煮的很綿密 又粒粒分明
還有二顆麻糬陪襯XDD
紅豆跟抹茶冰攪拌均勻配再一起 超讚的
抹茶的甘甜+紅豆的綿密 還有微微的煉乳
我選挫冰!! 真的是選對了阿阿阿阿阿阿 !!!(吶喊)
我跟老公共吃一碗 另外一碗給婆婆
連婆婆都說 這個看起來就比小叔她們的好XDDDD
還說 今天最好吃就是這個甜點了 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
婆婆...我就知道你是跟我一國的!!
甜點控! +1
份量真的很多
他的盤子還是內凹的那種 不過我們還是吃光光了!
比 王品集團 聚 北海道昆布鍋
所提供的甜點紅豆挫冰 要好吃10幾倍! 因為她們只用清冰~~ 好弱喔XDD
p.s 小火鍋從頭到尾都沒出現過XDDD
因為我真的忙著烤 忙著拍 忙著吃 忙到忘記了 哈哈哈哈
我們選的是味增鍋 湯好濃好好喝~
而且烏龍麵是手工的耶~~!!!
好Q好好吃 跟台北MOMO 壽喜燒提供的手工烏龍麵同等級喔!!
越寫越餓
下次要帶包餅乾來邊寫邊吃 不然在下去我會餓死
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