精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 餐廳名稱:楊記傳統饅頭 地 址:高雄市前鎮區漁港中二路68號 電 話:07-8821473 營業時間:Pm 3:00~Pm 6:00 周日公休 價位範圍:12到20元 p.s 這間是賣早點的,一大早去買肉包都可以不用排隊唷! ------------------------------------------------------------------ 心得:http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25075290 老公出差第二天還沒回來~ 一不小心就在家裡宅了一整天....Orz 一直到老公的親密愛人打電話再約晚餐,隨口說了一句整天都沒吃好餓 沒想到好心的第三者居然說有漁港有名的肉包可以分我~~ 還熱呼呼的! 當然是馬上不知廉恥的要了過來XDDD 老是聽他說多好吃又多大顆 今天終於有緣見到真面目了 真的蠻大一顆的, 跟平常買得到的肉包大小都不同~~ 跟我的鏡頭蓋比一下大小>\\\\\< 高度就跟鏡頭蓋立起來差不多高,但是拍起來有難度 小幫手出差中還沒回來~~我只好默默的把圖刪掉了 拿起來整個手都快不見了~! 這麼大一顆只要20元,是真的還蠻不錯的~ 難怪小蓮說她吃一顆就飽死了 結果咬了一口又一口....都是麵皮 囧> 我總共咬了四口才看到肉餡 Orz 麵皮是還算好吃啦! 但是跟老公在台南買的那一間,就真的差得多了~ 台南那一間可是非常綿密,入口還有點會慢慢融化的fu 有點像是一般包子皮融合了叉燒包皮的口感 不管熱的冷的,都非常好吃 我比較喜歡蒸熟了之後,稍稍放涼讓外皮QQ的再吃 這時後內餡還會熱熱的! 今天一早就要去買了,我回家後會把地址給公佈出來XDDD (因為每次去都是老公去買,我沒跟過XDD 負責吃而已) 而這間漁港的肉包,我覺得麵皮佔太多份量了 雖然肉餡看起來也不小~ 裡面還有香菇 整體吃起來鹹鹹香香的,肉也還蠻有彈性的 而且接近肉餡部分的麵皮都吸收了不少肉汁,吃起來還蠻不錯的 我個人是覺得不會太油膩~是在我可以接受的範圍內 另外有附上辣醬~ 其實我覺得配上辣醬更好吃說,不會很辣 裡面當然也有肉包一定要有的鹹蛋黃~ 但是小小的,一點點點而已 大概是半顆半顆在半顆的大小吧...... 我還蠻愛吃鹹蛋黃的說....這種份量不能滿足我啊!!! 最後吃到快完才發現香菇有二朵 其中一個還超級大 缺一角就是被我咬一口的 圖五那一張XDDD 真沒想到這麼大一朵 要是老公吃到一定馬上慘叫 : 哪來的香菇精!! 老婆~~~救命~~ 因為老公超級討厭香菇的XDDD 看來這個肉包,我是不會再吃到第二次了 只要老公看到這張巨大香菇妖孽圖 就絕對不會帶我去買了XDDDDDDDDDDD 據第三者說還有非常美味的東港肉包~ 下次來排個東港一日遊,海鮮+肉包之旅好了XDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.97.217 ※ 編輯: CatAnna 來自: 118.231.97.217 (11/15 00:12)