※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
地點 : 自由黃昏市場內 (自由路與孟子路那個交叉口，入口進去就可找到米粉湯)
營業時間：Am 06:30 ~ Pm 08:00
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心得： http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25275824
會知道這間，要多虧了某個好板友推薦的
雖然已經知道很久了
但是就是一直沒有特別繞過去
剛好最近都要帶老公去"推拿"他的掰咖
常常都會經過自由黃昏市場
就趁著今天老公敷完腳，還有一點餘力伺候我晚餐時趕緊來報到了!!
非常好找，就自由路 孟子路交叉口的入口 一近去往左邊看就可以找到他
因為去的時候接近八點 他其實快休息了
所以招牌不是很亮眼 (因為他關燈了Q口Q)
攤子上方很特別的用木板做了菜單
有點日式小店的感覺
不過細看價格~ 其實價位都不高
比起一些路邊攤一份50起...要來的親切便宜許多
一個人來吃也可以
因為想點米粉湯又點些油豆腐甚麼的來撘配
老闆娘就直接推薦我點綜合米粉湯
除了油豆腐 豆皮外 還有軟骨 小長 豬舌 軟管等配菜在裡面
一碗也才55元
當然就是默默的同意老闆娘說的
接著就是看老闆娘替我盛米粉湯了~~~>\\\\\<
看這一大鍋還泡著油豆腐的樣子
光看那個湯頭的顏色，我就默默期待起了這一間的口味了
感覺看起來跟我最愛的大直米粉湯有像有像!!!
三兩下老闆娘就端了我的綜合米粉湯給我
不過好料都沉在碗底~~
一時間只看到了豆皮與油豆腐漂著XDD
味道上,,,,
感覺湯頭濃郁的感覺差了許多
這間感覺有些給他淡...
需要額外再多灑些胡椒粉才會比較OK些
感覺大骨湯不夠大骨，不夠有香氣
不過奇他的豆腐 豬舌 軟管 小腸等等....
配上她們給的沾醬
真得是很標準的台北口味 我個人超喜愛超懷念的
要是也有賣台北那種紅燒肉(如圖) .....(擦口水)
那我一定給100分XDDDDDDD
是的!
那塊肉就勝過一切了阿!!!!
不愛吃米粉湯，所以點了豬油拌飯的老公 (一晚 我是說一碗飯 15元)
中等大小吧.....覺得我是吃一碗半才會飽的
老公應該要二碗
不過這天他很節制，只吃了一碗就停了
因為怕胖阿...<( ￣ ︻￣)y▂ξ
味道很香，但是我沒試吃一下
因為我全心全意的正在對付我的米粉湯
另外又點給老公配飯的綜合切料 50元
看起來小小一份
撥開之後，切料還豐盛的~ 小腸 豬皮 軟管 軟骨 嘴邊肉 等等....
一份50我真的覺得不貴
因為可以吃到好多種切料XDDDD
一個人來叫碗綜合米粉湯 或是 豬油拌飯+綜合切料
就感覺好豐盛了
在我暫時還沒找到心愛的紅燒肉與米粉湯之前
我想我會再多來光顧幾次的...
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