※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
餐廳名稱：圓西式料理
地址：高雄市鼓山區篤敬路13號
電話：07-5502639
營業時間：
Am 11:30 ~ Pm 2:00
Pm 05:30 ~ Pm 9:00
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心得： http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25270558
兒童節這天~
老公特別帶了我隻死小孩去吃大餐
剛好最近拿了樓樓報報的優惠券，裡面就有圓西式料理這間店
優惠的內容是雙人套餐699元
價位不太高，也是老公觀望很久的餐廳
所以我們就馬上來用餐了
門口也有擺放著有圖有真相的介紹
光是看這樣的圖片我就餓了阿!......
單點的價位應該算是中低價位 300元就可以吃到好像很好吃的牛排
餐廳又這麼漂亮
恩...........很划算.XDDD
靠窗的感覺蠻悠閒的
店內整體感覺就是輕輕柔柔的
很放鬆緩慢的氛圍
雖然店不大，卻沒有什麼壓迫、擁擠的感覺
入座時，桌上已排上許多餐具了...XDDD
果然是西式料理
接著就是遞上他們的菜單供我們參考
不過基本上都跟外面的差不多
只是湯跟甜點是固定的了~ 不能做更換
(每日例湯跟甜點都會寫在外面的菜單上供客戶參考)
而雖然我們使用的是優惠折扣券，不過主餐的選擇上可以說是完全無限制
要點哪一樣都可以
而且，還是完整的套餐呢!!
真是蠻不賴的~沒想到是個這麼有誠意的優惠券!
下個月的樓樓報報優惠券我千萬要提醒老公記得拿一份回家 哈哈...
首先上桌的是前菜 焗烤磨菇 與 麵包
這邊的服務生超級貼心
上桌不但會詳細介紹餐點內容、推薦吃法
還會幫你拿好適當餐具，放在邊邊
就算搞不清楚一堆小叉子小刀子用法的人，都可以來安心用餐不怕出糗
這點真的是其他間餐廳沒體會過的服務...
(迷之音 : 是在暗示我帶你吃的餐廳太少嗎.....?)
服務生推薦的吃法是麵包配焗烤一起食用
烤的酥脆脆的麵包配上奶醬的確不錯
磨菇的香氣也融合在起司之內
整體味道很均衡
不會有奶醬太過膩口 或是蘑菇草味太重的感覺
另外好吃的麵包是可以續點的(不需付費)
本來是有意再來一片( 單吃就很美味....)
不過怕後續的餐點太豐盛....會讓自己漲死
所以就作罷了~
沙拉有二種可以選擇，當然跟老公是一人一種都試一下
水果沙拉
跟我以為得沙拉+少許水果是不一樣的
是全部都是水果XDD
上餐的時候，還是一樣都拿了該使用的餐具替我們放旁邊
這點真的讓我很印象深刻
連沙拉都這樣做...
我還以為只有開胃菜是這樣的作法
而水果沙拉內有香瓜 哈密瓜 蘋果 小番茄(切片)
大小都切的差不多二口可吃完的分量(有的是一口)
都蠻甜的
生菜沙拉
拍照的時候，我就發現了他們的美生菜切的特別細
這點也是我很喜歡的
因為淑女吃沙拉，最怕就是遇到菜葉很大 還不方便分段咬
每次都嘴角沾一下沙拉醬，下巴也要嚐嚐味道
吃個沙拉都沒辦法優雅有氣質的慢慢吃
(迷之音 : 阿你又不淑女~~有差嗎?XDDD)
這樣一片片細長型的，剛好就是很方便送入口的大小
不但服務細心，連處理食材都很用心
切成這樣的沙拉，我只再我家廚房看過.......(因為是我自己做的XD)
另外沙拉醬是千島醬~用小缽裝在旁邊
讓客戶自己選擇要使用多少
沙拉裡面的每樣蔬菜都很鮮脆
連麵包都是酥酥脆脆的，一點都不馬虎
吃到這邊分數就已經打到80分了XDDDDDDDDD
真是個讓人心情愉快的餐廳阿!
濃湯 我記得服務生是說海鮮濃湯...XDDD
恩 有海鮮
蛤蜊跟蝦子
而且蝦子有先剝好殼~非常貼心 方便實用
濃湯內還有很多馬鈴薯 蔬菜塊 還有 "花枝塊"
喝起來真是口味豐富不無聊的湯品阿!!!
缺點就是不能續碗(誤)
p.s 一樣.....服務生又幫我們拿好了餐具
老公點的法式鴨胸 (單點價320元)
這次上桌沒有拿餐具了
但是一樣有詳細介紹，還有特別推薦我們從邊邊的部位先吃起
說是比較有口感
當然我們也就乖乖的聽從專業服務生的建議了
很豪氣的就一刀切下了一大塊
先來看看剖面
皮酥肉嫩就是最好的形容詞了
且輕輕壓一下
肉汁油脂就撲嚕嚕的流出來
一整個超級誘人的阿!!!!!
滋味當然是很讚，服務生推薦的部位吃起來非常紮實彈牙
沒有太多鴨肉的騷味(請原諒我說那是騷味XDD 我不太愛咩)
不過後段的部位.....
吃起來就是一般鴨肉攤的滋味XDDDDDDDDDDD
但是還是比鴨肉攤的鴨肉好吃很多
(迷之音 : 阿就鴨肉咩，不然要吃起來像魚肉喔~)
光是彈牙程度就有差，不乾不柴多汁彈牙 且沒有骨頭XD
而且皮酥酥的...我個人蠻喜歡的!
我點的海陸 (單點價320元)
可選牛排+明蝦 鱈魚 或 烤雞+明蝦 鱈魚
我當然是選了牛排的
熟度服務生推薦五分~當然就是五分囉!
拍完照後就馬上確認一下熟度
乍看一下有點像三分XDD
不過吃起來確實是五分熟的感覺
肉質非常甜美細緻
問過服務生後說是澳洲牛肉-嫩肩的部位
跟我印象中的澳洲牛肉草酸味則是完全沒感覺到
烹調手法或是肉的品質真的很好
雖然有一端的肉塊稍微生了些，又剛好帶著筋 有點難咬
不過無損其美味
而海鮮類也都無可挑剔
硬要我說 那就只能嫌棄蝦子不夠大了!XDDD
另外
上桌時會問需要磨菇醬還是黑胡椒
如果都不要 還有玫瑰鹽這個選項
非常優>\\\\<
瞧罐裡那微微粉色的鹽巴
灑上一些些在空盤處，沾一點點就足以帶出食材的美味
(比一般的鹽巴鹹....請酌量使用)
飲品 (可選餐前餐後)
我選的是水果花茶(左) 老公的是檸檬香茅涼茶(右)
飲料就比較基本款 沒太多驚艷
口味就是該有的酸酸甜甜 不過既然有水果粒 怎麼沒給我小湯匙撈呢XDDD
而老公那杯
我喝一口就放棄了
又是香茅味又是涼茶味 我個人很不喜愛
老公那老人倒是覺得有合胃口，只是不夠有涼茶的那種涼~
基本上就是個我死也不會點的飲料XD
甜點
當日提供的是水蜜桃牛奶蛋糕
據服務員所說 湯與甜點每隔一段時間就更動
盡量讓客戶可以每次來都有不一樣的感覺 這點蠻不錯的
雖然我對於巧克力 與 布丁之外的甜點都不太敢嘗試 (因為很常遇到雷)
但無可選擇之下 ...
還是默默的吃了
口味還不賴，但沒感覺到太多水蜜桃香氣
牛奶慕斯與海綿體 歐....我是說海綿蛋糕體 ......還蠻搭的
吃起來不會很甜膩讓人吃不下
這餐基本上從頭到尾都非常滿意
就算我們適用優惠券，服務的態度也沒有不好
甚至還很貼心的幫我們剪優惠券還主動替我們蓋章集點
用餐時也處處感覺到服務生一直在注意客戶動態
我再拍老公的鴨胸時，剛好我的海陸也到了
服務生選擇不打擾我拍攝先離開等候，等我拍完才又馬上端來
不會讓人有尷尬的感覺
且不小心餐具掉到桌下，也會立刻幫忙拾起換新.....
服務真的是好到家了
會有讓人想一來再來的FU!
如果在附近上班的，中午休息時間充裕的話
也可以來吃看看商業午餐
價位只需199元 非常划算~
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