作者chickenbo (雞寶寶)
看板Food
標題[食記] 台南 永信沙鍋魚頭專賣店
時間Wed Jul 7 21:00:16 2010
圖很多的網誌版:
http://little15.pixnet.net/blog/post/31113399
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文字版:
店家名稱:永信砂鍋菜專賣店
店家電話:06-2004803 / 0918632323(滿200元也可以外送哦)
店家住址:台南市裕農路663號
今晚跑去吃好久沒有吃的砂鍋魚頭啊。
最後一次吃是嘉義的林聰明砂鍋魚頭,好像是一年前的事囉。
老闆娘很熱情的問我有沒有吃過砂鍋魚頭啊,
我說有啦,是在嘉義的林聰明吃的,
結果,老闆娘說她和嘉義的林聰明是親戚,超巧的。
老闆娘說之前在大橋二街開店12年以上,原本收山囉,
最近才又在裕農路和兒子一起開店。
老闆娘一直強調我們店的任何食物都絕對不加味精哦,
所以不愛吃加了味精食物的人,來這家店就對囉!!
生意很好,看老闆娘和兒子和兒子的女朋友忙進忙出的,
雖然店面很小,但客人會一直陸續進來呢。
兒子的女朋友態度超級無敵好的,很親切哦。
店裡的小菜挺便宜的,一份20元。
小菜時常更換喲,每次來能能點不同的小菜。
也有50元的小菜,像蝦子就要50元。
砂鍋魚頭還沒有上桌,一旁幫忙的兒子女朋友就先送招待小菜。
是好吃的花椰菜。
期待的砂鍋魚頭上菜了。
加了香菜的點綴,看起來有沒有超級好吃的呢?
有豆皮、黑木耳、大白菜、五花肉片、凍豆腐和好大的魚頭。
大白菜很入味耶,豆皮也很好吃,
原本以為會超級油的,沒有想像中的油膩。
上面的大白菜吃完後,給大家看看主角---魚頭的特寫。
魚頭炸的很好吃哦,有時去吃砂鍋魚頭,店家都會炸太硬,
這家店完全不會太硬呢。
魚頭的肉很鮮美,而且很嫩哦。
配著白飯吃,很下飯啦,難怪這家店的生意很好啊,
因為真的蠻好吃的。
吃一半時,老闆娘還會跑來加湯,
而且是不單純加湯而己,還有大白菜和瘦五花肉。
老闆娘人也太好了吧~~~
湯頭很好喝,魚的鮮美全在湯裡呢。
如果湯喝不夠的話,也能請老闆娘再加湯。
點250元的沙鍋魚頭,份量約兩人份。
記得要加點白飯2碗,
全部共270元。
很平價哦。
如果不想點這麼大份,也能點砂鍋魚肉就好。
老闆娘最推薦的是招牌蝦仁飯。
下次再來吃這家時,再點來吃看看吧。
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◆ From: 140.116.142.72
推 gitter:很好吃~~~以前在大橋二街 常常吃 07/13 12:40
→ gitter:不過在大橋二街有開12年ㄇ??應該沒有吧 07/13 12:41