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蝦仁飯是台南挺有名的小吃,
不過對這就感覺好像還好
對於蝦仁飯的店家,常常聽到的是矮仔成~
今天剛好路過集品蝦仁飯,想說這家超大間的,
而且也挺有名氣的,乾脆吃吃看從來沒有品嚐過的蝦仁飯!!!
後來,有點後悔沒有點鴨蛋湯,
看其他人的食記似乎也挺不錯的。
來個比例尺吧,並不是很便宜,一碗40元~
米飯的顏色比較淺咖啡色,是因為吸飽了蝦子的精華
整體的米飯口感有點濕濕的,有一丁點像是丼飯或燉飯的感覺,
但是又比燉飯來的有米飯的口感,還挺奇妙的滋味。
而且,在吃的時候會覺得米飯有股甘甘甜甜的味道,還不錯!!
大火炒過的蝦仁和蔥段好香哦!!!
雖然蝦仁給的份量不少,
可惜就這價位來講,還是覺得一碗40元蠻貴的XDDD
因為,吃完這碗後,不太會飽耶~~
又跑去其他店吃飯
桌上有免費的黃蘿蔔,不會死鹹~
非常清脆,可以加在蝦仁飯裡一起享用。
集品蝦仁飯
台南市中西區海安路一段107號
06-2263929
08:00-21:00
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◆ From: 140.116.142.28
餐廳名稱:集品蝦仁飯
消費時間:2011年/12月
住址:台南市中西區海安路一段107號
電話:06-2263929
營業時間:08:00-21:00
每人平均價位:40
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蝦仁飯
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