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餐廳名稱:菊丹料理亭 消費時間:2012年/9月 地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路21號 電話:03-9566882 每人平均價位:330 可否刷卡:可 有無包廂:無 網誌版:http://little15.pixnet.net/blog/post/38060699 吃了這麼多羅東的店家 真的很少遇到要收服務費10%的 和在地人朋友來吃菊丹時XDDD 他們也說很少有收服務費的 →還是我們吃的都不夠高級?? 噗~~不過這篇食篇真的是難得花重本吃這麼好 一餐要價330元耶 所以隔天和後天中午就默默地去吃25元乾麵 不然餐費花太兇 進門的小櫃台 菊丹料理亭的服務生,覺得的確訓練的不錯 問菜色都能夠很清楚解說 半開放式廚房 氣氛不錯, 也不會全身油煙味XD 研究過的價格生魚片定食是280元 想不到已經有調漲了... 所以看到價格時,對朋友有點不好意思 畢竟在平日午餐吃這麼好,擔心讓人花太多錢 菊套餐和丹套餐是裡頭最貴的 如果刷玉山信用卡可以再打折 記得打折的價位差不多等於沒有收服務費 和兩個朋友都是叫定食 散壽司定食很華麗,有看過其他部落格的照片 愛吃散壽司的人可以挑戰看看 首先是擺盤很美的沙拉 有加一點芥末的味道:p 原來是山椒和風醬呀~很特別 口味挺清爽 第一道上桌是我點的生魚片定食300元 有紅柑、鮭魚和旗魚 金桔是單獨淋在魚片上吃,不是加在芥末醬裡哦 我把紅柑配金桔汁吃,不太習慣:p 魚片鮮度很夠,而且每片都超厚的 主菜部份很有誠意耶 下面舖滿了碎冰,視覺效果很優之外,也能保鮮 生魚片套餐 配菜看起來好像沒什麼,但都還不錯吃喲 有一定的水準 全部吃完,三個人都飽到不行:p 茶碗蒸 涼拌蔬菜,這道很好吃 不知道淋什麼醬 我的心頭好--綜合生魚片 再來是青花魚定食300元 青花魚烤的很好吃,有偷吃兩口:p 師傅烤的外皮酥酥,裡面的魚肉又不會柴 魚肉很鮮,沒有腥味 這道等超級久的 都吃到剩3/10的份量時才送上桌 服務生有解釋這道本來主菜就要花較多時間 松板豬肉好吃到不行 肉片很嫩又多汁,這搭配的醬料也是一門學問 但價位朋友說還是有點偏貴 我們快要吃完時,服務生有來問要不要加飯~ 應該是有提供加飯的服務,忘記問是否要加錢 還有因為醃白蘿蔔很清爽,有續一小盤 是不用錢的 最後的甜點,有點像西堤的fu 非常精緻,下方的醬不是巧克力醬,是紅酒醋 要沾水果一起享用,非常有創意 水果都切好了:p 方便食用 水果十分新鮮 可惜西瓜不太甜啦 奶酪就有點弱掉囉 整體來說,覺得是一家值得再訪的日本料理店 定食的價位可以接受,帶長輩來吃也很適合 加上生魚片好好吃XD 但以後想要吃生魚片的話,會改選東之本 畢竟一份才250元,也是能吃到很飽很開心 (不過,東之本有些小缺點,這下篇食記會講) -- 平價、特價美食全在小雞部落格:http://little15.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.193.62