紅灶食品坊
電話：04-2407-2121
訂購MAIL：[email protected]
試吃產品名稱：南棗核桃糕、鹹豬肉、艾粄
無名：http://www.wretch.cc/blog/angzao2008
官網：http://www.ang-zao.com.tw/
圖文並茂無音樂版：http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26087988
在接受紅灶食品試吃前
沁有去他們的官網參觀一下
逗趣的設計、俏皮的音樂
紅灶的代表人物→辮子肌肉男 都很Ｑ溜 哈哈。
這次店家也非常有心
因為沁留言說他們的核桃糕看起來很好吃
他們居然先把核桃糕寄給我品嚐耶！
然後隨後而來的才是鹹豬肉＆艾板
這樣運費要付兩次捏～辛苦了店家！
沁只能說 現在的店家 真的越來越有心
越來越關心顧客需求 這是件好事啊！
這裡有兩盒 其實沁收到的是三盒
只是一盒先拍照溜！就放個兩盒意思意思‧‧他們的包裝還滿精緻的！
還有附贈的可愛辮子肌肉男的紙袋。
運費表：１～１４包免運、１５包以上免運。這又告訴我們什麼？團購卡實在。
紅灶的發展宣言＆他們的招牌商品鹹豬肉禮盒
這是這次試吃３種產品的可愛小卡
南棗核桃糕 ＮＴ３００一盒 裡面總共有四小包＆可愛的名片
可愛名片的背面是紅灶的訂購方式
一包裡面有八條糖
他外皮裹著可以食用的透明片 挖～那裡面的可是”夏威夷果仁”唷！
懂得吃的人就知道那貴＆很好吃哩！！沁最愛巧克力裡面包這個了！
咬了一口 挖，香濃的棗味散發著古早的味道。
不是很甜、而且也不硬，夏威夷果仁這做法真是特別＆就甘心啦！好吃！！
更漂亮的切面，沁最愛這種果仁溜！＆店家這給的不少唷！真大心！！
艾粄 ＮＴ２００一盒（１０個）
１０個兩百很便宜噎！！
因為製作時間的關係 這訂購需兩天前唷！
因為冰冰的關係 沁放了一下再吃
切的時候 沁發現外皮相當Ｑ＆紮實
不像一般的切過就黏在刀上死不下來溜
近拍，吃了半顆。沁愛死了！
沁一直誇獎這超好吃耶！跟一般的一樣 外皮稍微甜甜的 但他們的嚼勁很夠且不黏
裡面的內餡 調味非常足夠 裡面肉絲不肥 吃下去艾草＆胡椒香盈滿整個味蕾
鹹豬肉 ＮＴ２００一盒 一盒中有兩塊唷！
店家附上的烹調說明書
鹹度＆辣度 建議不要再加鹽唷！非常的鹹啊！
保存
沁媽採用整片乾煎的方式 左邊兩片較厚是對切 右邊兩片是有切較薄
所以本來的厚度是這樣的
沁最愛的軟骨部分 這家也有唷！
切薄片 這次很簡單的擺盤 走簡單清晰風
近拍 沁試了幾片 覺得蒜味相當濃郁 沁覺得他家的鹹豬肉真的很鹹啊！！！
配飯會比較好吧 但沁直接吃 太鹹了 快到死鹹溜沁媽就覺得還好？！
他肥的地方比較多 愛吃肥肉的人 一定吃的很開心！！
他粉紅粉紅的瘦肉 也很不錯 醃漬的很入味
沁覺得
想吃吃看不同ＦＵ的核桃糕的朋友們
可以試試他們家的夏威夷果仁核桃糕
＆沁自己喜歡的是那個粿
實在很對沁的胃口
一般吃到的都太黏了！這比較紮實 口感較好。
鹹豬肉對於沁來說 是太鹹了
連ＰＯ三篇試吃文 沁頭都暈溜！休養去‧‧‧
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