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圖文版:http://blog.pixnet.net/cij0614/post/9264853 這次中秋節阿姨送我們家一盒長榮桂冠酒店出產的月餅。   外層的手提袋和內層的紙盒都是同一系列的牡丹花,很有中國味。   內層的紙盒外是布質的包裝,看來頗有質感。   打開是六個裝的廣式月餅,一個約女生手掌大小,共有六種口味。   每一種口味都還取了一個很好聽的名字。   這是「鴻運當頭──棗泥五仁」,姚太太一向不喜歡棗泥略酸的口感,但這個棗泥五 仁完全不酸,還有點甜,五仁倒不是很多。   「好運連連──枸杞蓮蓉」,沒吃到枸杞的味道,裡面有一顆黃蛋,倒覺得就像是蛋 黃蓮蓉,不過這個口味是姚太太覺得六個當中最好吃的,甜度適中。   「歡喜圓滿──素香滷肉」,一切開,看到裡面的蛋黃有點驚訝,本來看這名字還以 為是素月餅,沒想到這是六個月餅中,唯二有蛋黃的,而且還不錯吃。   「濃情蜜意──清馨香柚」,很濃的柚子味,但偏甜。   「吉祥如意──昆布波丹黑豆」,這是我們第一個切來吃的,一入口就是濃濃的昆布 味道,不知道「波丹」是指什麼?黑豆味可能也融入在月餅中,沒特別突顯,大致上來說 是個具有特別味道的月餅,不難吃。   「節節高昇──竹炭夏威夷果」,黑漆漆的竹炭內餡參雜著數量恰到好處夏威夷果, 很別致也很好吃。   總體來說,這盒月餅的具有大飯店的品質,口感及口味都很不錯,但廣式月餅似乎總 是偏甜,把一塊月餅分成數小塊配茶吃能品嚐出月餅的美味,但若是貪嘴多吃兩塊,味蕾 似乎就會因甜度太高而發出抗議,加上熱量及健康的考量,再美味的月餅還是建議淺嚐即 止,恰到好處的滋味才能留下最美好的想念。 -- 姚太太的搖頭bar:http://blog.pixnet.net/cij0614 歡迎參觀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.226.37