餐廳名稱：SALT & BREAD Russian Cafe and Coffee Shop
地址：台北市大安區敦化南路二段269號
電話：02-27382700
價位範圍： 兩個人共花了NT$2,440 (含一成服務費)
網誌圖文版： http://www.wretch.cc/blog/sharon0708&article_id=12602721
SALT & BREAD如果只是在門口看
會以為這是家麵包店(還兼賣冰淇淋~)
但其實裡面大有玄機啊~
服務生親切的帶我們到預定的位置
沿路經過有名的酒窖(原本以為在地下室的)
沒想到是間玻璃房，裡面有好可愛的雪人
裡面看起來很冷的樣子，進去一定要穿大衣~_~
坐定後服務生開始向我們介紹菜單
首先問我們需不需要加NT$25喝evian礦泉水
並向我們說明現在適逢週年慶期間有15%的折扣
發現旁邊的牆面印有可愛的俄羅斯娃娃^_^
想來想去不知道要點什麼好ꄊ 就點個服務生強力推薦，只有週年慶期間才有的套餐吧！
TZAR STURGEON SET MENU NT$2,200
§ 沙皇鱘龍魚雙人套餐 §
俄羅斯皇室將鱘龍魚作為一種珍貴的美味菜餚，
並流行於歐洲皇宮貴族及上流上會的筵席之中。
點餐後服務生幫我們上餐前的俄羅斯麵包
沾麵包的sauce吃起來很像Salsa
Black Caviar & Sturgeon Salad
§ 黑魚子鱘龍魚莎拉 §
首先服務生先上一大盤莎拉，再給我們兩個小盤
然後...他就走了，讓我們自己分這道菜
蔬菜倒是沒什麼特別的，但裡面的鱘龍魚肉很嫩
是很清爽的一道開胃菜
"Ukha Po Tzarsky with Pirozhok"
§ 俄式鱘龍魚配"Pirozhok" §
輕鬆解決掉開胃菜後，接下來就是餐前湯啦~
裡面的鱘龍魚肉，即使煮成湯但仍然細嫩
配湯的小麵包長得好像餃子
切開後發現裡面有包一點肉末
吃起來有點偏油膩
Shashlik Sturgeon with "Agika" Sauce
§ "Agika"火焰鱘龍魚串 §
這就是道很誇張的菜了，
光是看火焰就能感受到他的氣勢
這時後有俄羅斯人開始唱歌跳舞
還拿了樂器要客人一起加入他們
感覺氣氛整個就是歡樂~很high！
但他唱了那麼久就只掠過我們這桌...
要更High的話可能要坐歡樂的大桌吧！
"Chicken a la Kevi"
§ 風味基輔炸雞 §
第二道主菜是長得很可愛的炸雞腿
雞腿皮炸的很酥，切開時有酥脆的聲音
裡面包了一點碎肉
至於dressing是有蕃茄味的sauce
附餐則是馬鈴薯泥和蔬菜
(俄羅斯人再次掠過我們這桌...)
Homemade Dessert & Samovar Tea
§ SALT & BREAD特製甜點 及 俄羅斯炊茶 §
慢慢享用餐點還飽的真快，
到了上甜點的時候已經有點吃不下了
但是看到這麼cute的dessert...
反正裝甜點的胃是另一個胃！
(俄羅斯人再三的掠過我們這桌...)
烈火情人NT$360
這就是招牌了，來SALT & BREAD就是為了要吃這個
無奈於套餐甜點不能更換，只好單點囉~
烈火情人的外殼使用的是Valrhona法芙娜巧克力
裡面有著標榜為俄羅斯傳統口味的
香草、萊姆葡萄&巧克力三種冰淇淋
淋上已經點燃的伏特加及橙酒
最後再撒上畫龍點睛的焦糖核桃
一聽整個就很銷魂啊~
今天吃下來兩個人(加一成服務費再打85折~)共NT$2,440
跟前一天去的"一點都不天堂的波斯天堂"相比
這次服務費付的實在很值得(≧﹏≦)
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