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店名:歐雷咖啡 地址:信義路四段113號 電話:02-2703-4050 網誌圖文版請見: http://www.wretch.cc/blog/sharon0708&article_id=14460709 看了商業週刊的介紹,既上次"咖啡實驗室"的慘痛經驗後, 我們仍然不死心的繼續探訪好喝的咖啡店<( ̄▽ ̄)σ" 今天要征服的目標是位於信義路四段的"Ole' Cafe'", 據說鎮店之寶萬年不敗的"拿鐵咖啡"有著超強的奶泡, 能夠使湯匙放在上面而不下沉達數十秒之久, 秉持著實驗的精神,當然要親身體驗這樣的功力是否如此不凡! 小小的咖啡廳有一樓跟地下室,地下室是非吸煙區還兼賣書籍~ 到達"歐雷咖啡"的時間已經是晚上七點多,一樓坐了一桌四人, 加上老闆和服務生幾個人,使小小的店面顯得有點擁擠, 跟胖胖參觀了地下室以後,決定就待在沒人打擾的樓下(非吸煙區)。 Menu是有點特色的插畫當封面, 有爬版搜尋網頁作功課的我們, 覺得能在台北市開兩家店的歐雷咖啡, 必定有其特別吸引人的地方, 所以決定再相信商業週刊一次, Anyway,就讓我們的味覺給它個公道的評斷! <(  ̄▽ ̄)︵θ☆( >_<) 接招吧! 菜單上的食物大多是輕食,有三明治類、鬆餅以及Bagel, 飲料除了咖啡、茶以外,還提供很多酒類的選擇, 營業時間直到兩點的歐雷咖啡,兼具著Pub的性質。 § 蘆筍清醬燻雞潛艇堡 § NT$160 吃得到青醬特有的清香,搭配著一點蔬菜和厚厚的雜糧麵包, 雞肉放的不多,附在一旁的是洋蔥炒蛋佐四季豆。 潛艇堡大口咬下去,說實在的並沒有令人驚豔的感覺, 麵包-不是熱的,蔬菜-沒有特別新鮮,青醬-很普通, 雞肉-不但給的不多也沒有鮮嫩的感覺ˋ(′ε‵")ˊ 嗯,還是嚐嚐附餐的洋蔥炒蛋佐四季豆吧! 雖然使用了洋蔥,但是炒蛋的作法吃起來很台式, 炒蛋吃起來算嫩的,整體感覺不似自助餐廳的油膩。 這道菜當作潛艇堡的附餐,只能說很...幽默╭(′︶`)╭ § 拿鐵咖啡 § NT$130 這杯傳說中的鎮店之寶,其功力自然"不在話下", 詳細的介紹容我之後娓娓道來,不過只喝了1/4我就放棄了╮(′~‵〞)╭ 在哀求胖胖幫我喝掉一點以後,剩下的1/3就讓它...繼續鎮店吧! § 鮪魚潛艇堡 § NT$180 胖胖說這嚐起來只是鮪魚罐頭打成泥,乏善可陳( ̄□ ̄;) 比燻雞的貴,但卻吃不出它的價值所在,料少的可憐... 如果我還敢嫌那側面就看得到料的燻雞堡,燻雞給的不夠有誠意, 那胖胖的鮪魚堡就應該... <( ‵▽′)╯退貨 _ˍ▁▂▃▄▅▆◣ (/  ̄#)3 ̄)/ § 卡布奇諾 § NT$120 胖胖也覺得不夠熱,一杯好的咖啡應有的醇度及苦味, 都沒有被釋放出來,不知道是煮的技巧還是因為豆子品質不夠好所致... 還沒品嚐食物之前,稱讚著紙巾很可愛的胖胖,殊不知等會兒的際遇... 招牌的拿鐵咖啡可不能砸了歐雷咖啡的招牌, 現在就從最上層的奶泡開始觀察,我認真了(☆_☆) 只能說圖案...很有個性,其它哪看得出什麼鬼 ㄟ( ̄▽ ̄ ㄟ) 不過,拿起杯子的瞬間感受到其重量有種不同的手感, 空氣在綿密奶泡中所佔的比例很大,表面看不出突兀的大氣泡。 下一步就是測試傳說中的湯匙絕技了, 放了湯匙上去後果然維持了數十秒,直到我拍完照還未沉下去, 但咖啡喝起來熱度不夠,不知道奶泡是否是蒸出來的, 或是使用奶泡壺打出來的?個人覺得...是後者的機率較大。 § 冰淇淋鬆餅 § NT$160 鬆餅吃起來質地偏軟,不是我所prefer酥酥脆脆的那種, 上面擠了大量的鮮奶油、焦糖醬、巧克力醬,還灑上巧克力脆片, 比較特別的是,在冰淇淋上灑了剛刨出來的新鮮檸檬皮, 所以嚐出來有點淡淡的香氣,檸檬襯托著鮮奶油增添了清爽的感覺^_^ 看起來似乎還不錯的鬆餅,但那僅只符合胖胖Medium的標準... 胖胖沒吃完就嚷著Bigtom的鬆餅好吃多了(當然冰淇淋也是:-P) 你這個美食領域的刁民,就別再強顏歡笑了唄... 嘖嘖,難得我和胖胖的"飽覺系統"都開始作用了, 能讓我們飽覺系統開始作用的,唯有能殺死味蕾的因子... 整體而言,不是很推薦... 再次花錢買經驗,丟入我的黑名單之列( ̄- ̄;) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.137.9