[食記] 斗六-中華壽司

[caingogo (請給我食物)]

   餐廳名稱：中華壽司

   地址：斗六市莊敬路420號
   電話：[phone]
   營業時間：不知
   可刷卡（可/不可）：不知
   有無包廂：那應該算是有隔間的

網誌版：http://www.wretch.cc/blog/caingogo&article_id=17908624


日式料理一直是家人的最愛，
所以每到一個城市就會去找日本料理店。

這回我們到了斗六的中華壽司。
位在斗六夜市、成大醫院附近，
小小的巷弄轉角上。
價位很平易近人。

我家必點的料理像是生魚片、手捲、章魚醋、豆皮壽司。
現在就來看看這家店料理的怎樣吧！

生魚片-鮭魚跟鮪魚，還有另一個不知明的紅肉魚(我只顧吃...XD)
中等評價，油脂並不多，
而且冰到結凍，
我們都等上一會兒時間才動手。

手捲-蘆筍蝦
料很充實，並不是用一堆美奶滋矇混過去。

章魚醋-這道我超愛
怎麼說勒，是放水果醋耶~~
淡淡的水果香氣，
從粉嫩色彩的章魚肉中散發出一種甜美的滋味。

壽司-豆皮與海苔
這家的壽司並不推薦，
特別是豆皮。
豆皮跟醋飯都不入味。

波菜玉子捲-新品
遇到新產品，當然要試一下摟。
我點的波菜玉子捲十分爽口。
大量的波菜味一股腦兒衝上鼻頭，
清淡的醬料突顯出波菜與蛋的本味。

其他-鰻魚、炒烏龍、炸蝦、湯
表現一般，不過值得一提的是，
他們家的湯料都很實在，
不只是「湯」而已。

下次有機會，一定再去光顧摟！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.125.150.171
※ caingogo:轉錄至看板 Yunlin                                      01/14 12:48
推 ptpon:推這家店，每次慶生必去!!鮭魚炒飯和手捲都很棒～
推 bluebean:我從小吃到大的XD
推 weichei:我勸大家少去為妙><
推 Albertfred:樓上何出此言?
推 shinloving:經過人都超多~是單點的嗎?還是吃到飽
→ caingogo:單點喔 是平價日式料理
推 weichei:雖然說湯頭香精多很正常，但是如果將一塊極不新鮮的生魚片
→ weichei:擺在你面前，因為冰箱斷電老闆還可以將生魚片壞掉的部份切
→ weichei:掉然後保留看起來沒黑掉的生魚片，你會???????