名稱：明月堂
地址：sogo台北天母店
推薦：柚子和果子
圖文：http://www.wretch.cc/blog/caingogo/26574056
心得：
上回聚餐，大表姐買了中秋禮盒當伴手禮，有口福的我們就拿到明月堂的日式甜點。
外包裝充滿東方沉穩的特色，搭配渾厚的毛筆字，十分大氣。裡面共有4種樣式：長
方盒內裝的是和果子；用硬紙板包裹的是小饅頭；小紙帶包的則是銅鑼燒與牛皮。就
食物的包裝來看，失去東方味，有點草率，特別是印有的銅鑼燒、牛皮色塊佔去清爽
的包裝紙極大版面，感到不精緻。
整體上來說明月堂的甜點有以下特色：
1.皮薄
糯米皮、饅頭皮、蜂蜜蛋糕皮都很薄，主要是吃內餡。但我跟我弟討論的結果，還是
比較喜歡皮厚一點的。以麻糬來說，路邊一盒50包花生的跟聯全的麻糬就蠻合我們的
胃口。
2.餡多綿密
佔整個甜點的 9/10，份量足夠，讓我想到李鵠的綠豆沙餅，也是餡多。
3.較甜
李鵠綠豆沙餅連吃兩個不會膩，但明月堂吃四個就會有「啊...想配茶」的感覺，所以
建議甜度降低，或外皮不要再加糖，讓點心更順口。
接著介紹四種點心：
1.和果子
共有四種口味，分別是柚子、抹茶、白豆沙與紅豆。我吃到的是柚子跟抹茶。和果子
的皮超薄，應該只有 2mm 吧，而且還有淡淡的甜味，十分Q軟。內餡的柚子滋味有點
像宜蘭特產金棗，為什麼會想到它，因為...老娘在那邊好歹也生活了幾個月，所以
吃到柚子就想起宜蘭。如果還是感覺不出來，總喝過柚子茶吧！對，就是那個味道。
抹茶的表現比較突出，但甜味重過抹茶該有的苦澀感，有些失望，就像去肯德基吃炸
雞，結果發現蛋塔反而更有特色。
2.小饅頭
我是吃黑糖口味。原本以為內餡是黑糖，原來是外面的饅頭皮加了黑糖，而且這層皮
也是薄薄的，沒有饅頭紮實的口感，就像是用麵粉包著餡料。裡面包的是紅豆泥，但
怪異的是，紅豆味並不濃，這不是基本款嗎？為什麼會搞成不像紅豆。
3.牛皮
我是第一次吃到牛皮。方形，用薄的蜂蜜蛋糕包著厚實的白糯米，口感不錯，蠻Q的。
但吃起來有種說不上的怪。怎麼說呢，我知道糯米的Q配上蛋糕皮的鬆軟，會有多種層
次的享受，但感覺就是各自走各自的味道，沒有融合，那還不如單吃麻糬跟蜂蜜蛋糕。
4.銅鑼燒
ㄤㄤㄤ~小叮噹幫我實現，所有的願望~。小叮噹看到這銅鑼燒應該會份量不足，並且
開始長篇大論的說起好吃的銅鑼燒該怎麼做。現在吃過感覺還不錯的就是星野銅鑼燒
，特別是冷凍退冰後的滋味，像是在吃冰淇淋一樣。而明月堂的銅鑼燒感覺很普通，
讓我覺得不如花錢去買萬丹紅豆餅，還吃的到滑順的紅豆餡及香脆的餅皮。
我真的沒有貴婦命嗎？怎麼會不喜歡日本貨？連嘴巴都路邊攤化...。
我不要啊~~~~!! XD
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