名稱：新農園會館
地址：新莊市中正路80之1號B1
電話：02-89943322
每人平均價位：400元內
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：燒味三拼、群菇辣椒雞鍋
官網：http://www.sny-banquet.com.tw/
圖文：http://www.wretch.cc/blog/caingogo/26757228
心得：
星期六飄起細雨，還是無法打消外食的習性，一不小心又點到熟悉的餐廳：新農園會館
。還是老樣，廣東炒飯、蘿蔔糕、燒味三拼、生魚片、蝦手捲先點，這次的菜則點銀魚
燴覓菜，湯則選擇冬令進補的群菇辣椒雞鍋，讓全身暖烘烘。
1.廣東炒飯 $160
材料包括臘肉、蝦子、蛋、高麗菜、青豆、蔥花，爽口不油膩，米飯分明，口味偏淡，
讓重鹹的我吃起來不合胃。照理說有加臘肉應該要偏鹹，而新農園的炒飯像是一般白飯
，可用來配菜吃增加味道。
2.蘿蔔糕 $120 (1份60)
我們是叫兩份。一開始先單吃蘿蔔糕，可以吃到蘿蔔絲的香氣。接著沾兩種醬料做調味
，我是選擇辣椒醬，這辣椒醬並不如火紅的顏色一樣嗆辣，因此重辣者請豪邁的塗抹在
蘿蔔糕上吧。結果認為還是有沾醬的好吃，因為辣椒刺激味蕾，增加蘿蔔的味道。
3.燒味三拼 $220
叉燒、油雞、燒鴨為三拼主角。這叉燒微甜，配飯吃剛剛好，而且外層烤的紅潤，內層
軟嫩肉汁飽滿，一點也不乾柴。油雞的肉質滑順，雞汁全鎖在皮肉交會間，每咬一口都
能吸收到雞湯的精華。燒鴨更是利害，一般鴨肉肉質偏硬、軔度高，新農園的燒鴨外皮
微脆偏軟，鴨肉則泛著粉紅，滑嫩無比。
4.生魚片 $260
我不喜歡生食，卻生在一個愛吃生魚片的家庭，這是什麼情況啊。不過現在已經好很多
，以前連哇沙米都不敢吃，現在至少還肯當沾醬。我只吃了一片鮭魚，很嫩，有鮭魚味
，然後我就吞下去了。ending。很不負責任的說明，連我都想打我自己了，但就真的沒
感覺，就像你硬要叫我說御錢殿的高麗菜絲怎樣？我只能說：喔，醬還蠻濃郁的勒。
5.蝦手捲 $90
我弟一直是手捲控，而我是挑店點，因為有的店家手捲根本是吃海苔，料少的可憐，但
我弟就不一樣，就算再爛還是會叫。而新農園的蝦手捲料多到滿出來，而且還有蝦卵勒
！所以來這邊點手捲根本是一大悅事。
6.銀魚燴覓菜 $160
別看他青青白白的，這可是重口味勒，當然，對我來說這鹹度剛剛好，配白飯也很好入
喉。銀魚鮮嫩，而且牠的海味完全融入在清爽的勾芡湯汁裡，整體口感滑順，是個蠻討
喜的菜色。
7.群菇辣椒雞鍋 $460
別看表面只浮起幾顆香菇，底下可都滿滿的雞肉跟剝皮辣椒，所以別被名稱給嚇到，以
為是紅湯的麻鍋。先喝一口湯，偏鹹，一點也不辣，而且雞的精華完全濃縮在湯內，喝
的到雞味。剝皮辣椒煮到軟透，連湯汁都吸附在裡頭，而且竟然吃起來有點像蔭瓜。雞
肉超嫩，入口即化，和我家的閒妻煮的天差地別啊！所以雞就是要吃雞腿才是享受！
最後還是要給新農園掌聲鼓勵鼓勵，因為這家算是中等價位、服務優良、食材新鮮的好
餐廳喔！
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阿哇貴妃捏...呵呵呵呵呵呵呵呵~~喀喀!! (卡到痰)
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