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餐廳名稱:台中-俊美松子酥 地址:台中市南屯區大進街301號 電話:04-2325-4335 營業時間:早上7:30~晚上10:00 價位範圍(每人):不一定 完整圖文版 http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18064355 ★月初跟小四去了一趟台中,因為跟友人約定的時間還沒到,我們就把車子停好,隨意到處走動,沒想到居然讓我發現到俊美.. (因為我壓根兒就沒想到會在大進門市附近..) ★當我們走到這邊時,已是中午將近1點了,店內的工作人員還是在忙著包裝出貨 ★我們進去之後,跟店家閒聊了一下,因為我們想找大墩20街,可是我們人在大進街,要走去大墩20街,全部的工作人員都傻眼看著我們... →工作人員:「妹妹,你確定你要用走的走去??你會走到腳抽筋哦~騎車都要騎將近十分了吶...」 →小月:「蝦米.....」 ★在我們一陣考慮後~確定~不去大墩20街了,於是在俊美門市買了一盒綜合口味的產品,就去其他地方逛嚕~ ★綜合禮合 NT:380元 有鳳梨酥6個 杏仁片8包 松子酥6入,送禮也蠻大方實用的喲~ ★每個松子酥上面都會有個食用紅色素的俊美LOGO ,小巧玲瓏可愛~ ★切開一開,內餡還算飽滿,除了有紅豆餡之外,旁邊還看的到一些像白豆沙的餡料,當然嚕~其名為松子酥,那麼裡面的松子也看的見啦 ★紅豆餡吃起來不會很甜,加了松子下去,會有些許松子的香氣,不過外面的酥皮吃起來太乾了,要配點茶才好入口,整體上來說,還算不錯,加了松子下去,就又再加了一些些口感了。 ★接下來是杏仁片,阿月本身就很愛吃杏仁片,那香脆的口感總是會讓阿月停不下手 ★仔細看外表,杏仁片舖滿了整片,不過整片的厚度不夠,蠻薄的,吃起來就比較沒有變化性,不是很合我們兩個的胃口~ ★這款鳳梨酥也是俊美的招牌產品,一撕開包裝就可以聞到一股濃濃的奶香味,而且厚度也很夠 ★咱們來看看鳳梨酥的切面吧~ 外皮鬆軟不會太硬,所以一開始切下去時,切面還缺了一角,代表這鳳梨酥的外皮不像一般市面上的外皮一樣硬蹦蹦的沒水份,相比較起來,俊美這款的外皮阿月很喜歡。 而裡面的鳳梨餡吃起來甜度適中,不會太甜或是有偏酸的味道,恰恰好外皮的奶香味比較重,反而中和了鳳梨內餡的甜味,吃起來很溫醇,連小四都覺得不錯,下次再去台中~會想再跑去購買的一款。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.80.185
yoyomi:推俊美松子酥和鳳梨酥 鳳梨酥是真鳳梨做的 61.217.155.175 03/17 22:21