香港美食陸續推出中~
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我想大概所有計畫去香港的人都會打算去蓮香樓，畢竟全香港最具歷史的茶樓就在此了，
那濃濃的老香港味，大概也只有這裡才找的到了，可是!!! 很多去過蓮香樓的人
都有被嚇到或是不愉快的經驗，到底為什麼蓮香樓會如此讓人又愛又恨呢?
小梨子來跟大家解釋一下，蓮香樓是一間八十年的老店，是那種會推著餐車走來走去的
茶樓，但是地方小人又多，然後都是大圓桌，所以想要坐下來喝杯茶是必要和人併桌，
可是客人又太多，所以如果你以為會有人幫你整理好餐桌帶位的話，你可就大錯特錯了，
因此常會有遊客抱怨服務人員態度差，或是吃不到點心、很擠等怨言，但是，
如果因此而放棄蓮香樓可就太可惜了，所以以下小梨子將介紹蓮香樓攻略，
讓你不但可以體會老香港茶樓的氣氛，也能吃得飽飽的
＜蓮香樓作戰攻略＞
第一、 看到整間店都客滿時，不要感到慌張，千萬要冷靜而且動作快，
趕快掃瞄一下全場，看有沒有哪些人已經快吃完了，或是沒有坐滿的桌子，
有看到就趕快到旁邊等，或是問同桌的是否有空位，不要呆呆的站在門口等，
你站到關店都不會有人來招呼你
第二、最好選擇離廚房比較近的位子，因為推車一出來，你就可以快速的去挑選自己
想吃的東西
第三、坐定位後，要叫服務人員來點茶，同時服務生會給你一張白單，
就是讓推車婆婆蓋章用的，有分大點、中點、小點，價格各有不同
第四、選定茶款後，服務生會給你茶杯和筷子和一碗滾燙的水盆，這時不要以為這是
拿來喝的，這水盆的水是讓你洗杯筷用的，因為如果你有看到旁邊的阿姨在洗杯筷的話，
你就知道這杯子和筷子"不太乾淨"，所以請用那滾燙的熱水幫自己避免肚子痛的風險，
用力的洗一洗吧!!
第五、只要推車一出，一定要身手敏捷，趕快去挑選，基本上我們都不會懂婆婆在講
甚麼，所以最好請她把蒸籠掀開給你看，或是問他可不可以自己看，這樣就可以找到
自己喜歡吃的點心了
第六、選好點心後，記得把白單給婆婆蓋章，之後就可以拿回座位享用了
我和小梨子當天遇到了一位很好心的香港阿姐，他幫了我們很大的忙，
也介紹我們吃好吃的點心，我們點了有名的雞包、叉燒包、蝦仁腸粉、糯米雞，
茶則是點了龍井，整個吃的超飽，真的應該要多點人吃比較划算，
套句香港婦人說的"蓮香樓甚麼都好吃"，不過這次沒等到蓮蓉包，好可惜
最後這糯米雞是隔壁的阿姨介紹我們吃的，他說很多人點，非常好吃，
我們也覺得不錯，雞肉和糯米的味道都融合在一起了，而且糯米很軟，真的很香，
只是吃完這個，真的會飽死，因為糯米很多，所以我們最後決定不吃完，
但是整體而言，蓮香樓的點心都不錯吃，如果看到蓮蓉包，一定要試試拉，
畢竟蓮香樓的名字就是取自於他有名的蓮蓉餡
地址：中環威靈頓街160-164號
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