餐廳名稱：大連風味館
地址：臺北市復興南路二段157-1號
電話：2325 4877
價位範圍(每人)：400左右
有無包廂：無
推薦菜色：燻肉大餅 韭菜盒子
吃吃喝喝團某團員為東北人 又曾經在大連待過4.5年
大家特地上網找到這間道地的大連餐廳 讓這位團員解解饞
我們點了涮牛肉鍋 湯很清淡 牛肉還不錯
後來加點酸菜肉絲 將酸菜倒進湯裡 讓它提點味
來到這裡不能不點的招牌- 燻肉大餅
據老闆娘的說法 肉是由20幾種中藥燻製而成
肉慢慢的咀嚼 還真的可以嚐到淡淡的中藥香耶!!!
韭菜盒子- 由於我不敢吃韭菜盒 所以根據其他食客的說法
這道菜只能用"皮薄兒餡多滋味好" 來形容呀!!!
西紅柿炒蛋- 我個人相當喜愛的一道 蛋滑嫩順口
西紅柿和蔥的味道巧妙的融入蛋中 不知不覺 一口接一口~~~
大家有興趣可以去試試囉!!! ^^*
PS 裡面超多老客人 東北人說起話來 哈哈 真的是聲如洪鐘 鏗鏘有力呀!!!
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" 酸 而不澀 甜 而不膩
苦 而不黏 辣 不嗆喉
香 不刺鼻 飲後 ~~ 回甘
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