作者candice1124 (*小可*)
看板Food
標題[食記] 台北市北投-張吳記什錦麵
時間Fri May 20 17:14:52 2011
餐廳名稱:張吳記什錦麵
消費時間:2011年/5月
地址: 台北市北投區大業路280巷35弄2號
電話: 02-2892 2207
營業時間:11:00-14:00/ 17:00-21:00
每人平均價位:100左右
有無包廂: 有
推薦菜色: 破布子豆腐、黑排骨
圖文網誌版:http://www.postants.com/?p=3246
這間什錦麵就藏身在捷運奇岩站附近的巷子裡。
除了名字諧音特色和裡頭擺飾充滿了濃濃的古早味外,
這間店最有名的就是
超大碗公什錦麵,
裝了隻貓咪在裡面還是看不出來碗有多大?!?!
那放個小碗這樣應該就明顯多了吧 >.^*
可是我們今天只有點普通100元的那個! (被巴~~~
雖然只是普通碗量~~
但其實份量也是相當足夠耶(大約正常食量兩人分著喝差不多)~~
湯頭濃郁卻又清爽不油膩,
外加幾道著名的小菜
<冰鎮蹄膀> 這道冰冰涼涼的很好吃,蹄膀滑嫩肥美。
不過底下鋪的洋蔥味道很濃唷 >.^*
<紅糟鰻> 也是很好吃的一道,刺很大不要緊張&鰻魚肉也是很嫩呢!
<黑排骨> 將先醃過的排骨肉炸的酥脆~ 推
<破布子豆腐> 本日之最!!!!!!
湯汁中參入了破布子獨特的香味又滲進豆腐中‧Q‧
連湯汁都可以直接喝或是拌入什錦麵湯中 >//////<
這間什錦麵雖然位於巷弄中,但當我們抵達時快近2:00(2:00休息) ,
不但裡頭滿滿的人,甚至還是有客人不斷的上門呢!!!
簡單的吃完了好吃的午餐後,便決定帶著家人到北投公園走走散散步兼消化囉!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.7.86
推 annanell:請問,那貓真的在碗裡嗎??離新北投會很遠嗎?謝 謝 05/20 19:45
推 sophia0437:蔡元益在市場裡面 不要喝它分店的 要認市場裡面的.... 05/20 23:01
→ candice1124:對呀~~ 那個碗真的超~~~大的!!! 不過那個碗只是擺在外 08/05 17:43
→ candice1124:面,客人用的在廚房XD 08/05 17:44