→ vein:趙記本來就很有名 我家冰箱常備品 08/07 00:54
推 blue731025:下午正好有空堂都會去吃!!好吃! 09/18 22:41
餐廳名稱：趙記菜肉餛飩大王
消費時間：2011/08
地址：台北市中正區桃源街5號
電話：2381-1007
營業時間：08:00~21:00
每人平均價位： 60左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：餛飩湯
[前言] 因為桃源街離公司距離不遠，先前又為了那對面比拼的兩家牛肉麵造訪了幾次。
注意到桃源街上竟然連著開三家餛飩麵店!?!?!? 數字遠比那名聞遐邇的牛肉麵店硬是多
出了一家!!!!!
秉持著好奇殺死一隻貓的精神(咦?!?!
花了三天分別去嘗試一下那餛飩麵的差別
終於找出喜愛的口味了~~~~
就是這間!!!
兩間店面打通的趙記菜肉餛飩大王!
姑且不想為什麼他們可以佔據兩家店面後人還多成這樣......
進去後好不容易找到座位，
( 真的是好不容易呀~~~~ ......)
參考了一下牆上的菜單，
跟來回不斷忙碌的服務人原點了餛飩湯-10顆 (有分五顆和十顆)、
乾拌餛飩麵
順便拿了盤小黃瓜來解解熱~~
那就先從小黃瓜說起好了。
我喜歡的小黃瓜剛好就是這種咬起來有著脆脆的口感以外
還有入口後那黃瓜皮因為泡過香油和蒜頭後入三分味的香滑~~~ >////<
再來是餛飩湯和乾拌餛飩麵
因為加入了油蔥後的高湯，味道稍淡了點，不過還好桌上有辣椒醬和醬油可以自行增減!
麵條保有細麵的小小彈性、肉燥中規中矩的順口不過鹹。
重點是那餛飩
一樣是手包的餛飩，可是趙記餛飩肉醃漬的恰到好處，
完~~~全又均勻的遍布在絞肉中呀~~~
推薦：如果大家有經過桃源街，又常站在這三間餛飩麵店前躊躇著的話，
可以去試試看這間囉 >.^*
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