圖文版 http://www.wretch.cc/blog/hareumi0102&article_id=9911580
北海道千層蛋糕
無實體店面
詳細介紹如下列網誌
http://www.wretch.cc/blog/kisa75349&article_id=7211433#comment209762237
一月初,看了四小折的網誌在介紹台南的深藍千層蛋糕
看到他的介紹,一整個口水流不停
於是就想找看看台北有沒有好吃的千層蛋糕可以讓我稍稍止口水
至於深藍,號稱蛋糕界的LV
因為他的高單價,找不到人願意跟我一起合購
等哪天有人願意一起合購,或是我有機會下台南,再說吧....orz
他們的千層蛋糕有四種口味
牛奶($230),巧克力($230),奶茶($240),栗子($250)
我本來想買奶茶口味的,感覺應該會很好吃
可是缺貨QQ
於是就選了第二想吃的牛奶口味
我跟人蔘大P合買了三種口味,因為達到了兩盒以上的標準,所以可以約面交
我跟賣家在msn上約好了禮拜五晚上七點新埔捷運站面交
我按時到了面交地點
很快的認出了賣家,賣家很詳細的教我要怎麼保存
他說他們家的千層蛋糕必須要冰在冰箱冷凍庫
吃之前二十分鐘先拿出冰箱退冰
要是還是會硬,就再等退冰到完全軟化再吃
蛋糕真面目出現啦!!
回家後,我按照他教的方式退冰了吃
一整個幸福的感覺馬上洋溢心頭
跟我一起吃過我認為真正好吃的東西的人都知道
我只要吃到好吃的東西,就會忍不住傻笑
北海道千層蛋糕,給了我這樣的feel
用叉子切蛋糕時,一路切到底完全沒阻礙,整個順暢阿
奶油本身不會太甜,也不膩
清新的感覺讓人驚艷
一層一層的蛋皮不會太硬,故不會導致奶油綿密的口感遭到阻礙
整個很搭!!
我能吃到這麼好吃的千層蛋糕,真是超幸福的!!!\(^▽^)/
我在心底偷偷發誓
只要有機會,我一定要吃到奶茶口味的北海道千層蛋糕,還有LV級的深藍千層蛋糕!!!!!!!
PS.誰知道賣家網誌的背景音樂是啥歌,很好聽耶!!
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人蔘cheese古來稀....
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